Hale Apana — Restaurant in okres Hradec Králové

S kolegyněmi jsme si při návštěvě Hradce chtěly dopřát luxusní zážitek. Na základě sebeprezentace restaurace a velmi pozitivních recenzí jsme usoudily, že tato reataurace pro nás bude správnou volbou. A musím uznat, že to byl vskutku nezapomenutelný zážitek. Hned po příchodu nás překvapilo, že v restauraci není ani noha. Netrvalo dlouho a pochopily jsme, proč tomu tak je. Vedení restaurace pravděpodobně také neočekávala hosty, a proto nás (9 osob) obsluhovala jediná servírka, jejíž práce byla velmi specifická (například nás poprosila, abychomsi láhev vína otevřely samy a argumentovala to tím, že tu pracuje teprve 2 měsíce a ještě to neumí). Což nás sice dostalo do rozpaků, ale přeci jen nám šlo především o gastronomický zážitek, takže jsme se obsluhou nenechaly odradit. Bohužel ani náš gastronomický zážitek nebyl příliš pozitivní. Všechna jídla byla buď studená, nedovařená či nedochucená. Jediné, co mohu pochválit je kachní prso, které bylo opravdu skvělé, ale bohužel celkový zážitek...

Recenzí píšu vzhledem k cenové relaci a prezentaci podniku jako zážitkové restaurace. Začnu tím lepším, jídlo bylo průměrné, na můj vkus nedochucené, za ty peníze bych asi znovu nepřišel. Co se týče čekání na jídlo, tak předkrmy připravovat cca půl hodiny, když jsme v podniku jediní mi přijde dlouho, natož pak hlavní chod okolo hodiny. Víno měli velice dobré. Co se týče obsluhy, slečna se opravdu snažila, ale bylo velice znát, že v podniku s touto cenovou relací nemá bohužel co dělat. Popletla objednávku, což se může stát. Omluva sice přišla, ale až potom co se s námi dohadovala, že jsme si objednali to co přinesla. Bylo to hodně o drobnostech, které v normálním podniku neřeším, ale v takovéto restauraci jsou bohužel samozřejmostí. Završila to tím, že nám odnesla nedopitou...

Dobrý den, šel jsem včera při návštěvě Hradce Králové kolem, a tak mne napadalo, že se na chvíli zastavím a dám si něco dobrého. V tomto případě obrovský omyl, který již asi nikdy neudělám. Objednal jsem si espresso, a i když káva chutnala celkem dobře, tak servis i číšník byl naprostá katastrofa. Pán vypadal, že je nejspíše pod vlivem alkoholu, (rudý, divné vyjadřování i pohyby) jeho chování na tuto cenovou kategorii tedy rozhodně neodpovídalo, a jak vypadala káva, ani nebudu moc komentovat...myslím, že postačí přiložené fotografie. Na šálku chlup, zaschlá stará káva, na tácku, na kterém byl šálek umístěn byli nějaké bílé fleky, a vůbec to za 70 Kč stálo za starou bačkoru. Já tedy rozhodně...