Restaurace Soyka — Restaurant in okres Trutnov

I have very mixed feelings about this restaurant. When we first arrived to the restaurant it was incredibly busy and the waiters appeared to not pay too much attention to us. When the waitress came to our table to take the order she seemed to be nervous to not spend too much time and do other urgent things. We wanted a recommendation for a soft steak and the waitress recommended a strip loin which my husband ended up ordering (and a side of roasted veg). It was a bit unusual that the waitress did not ask how my husband wants it cooked and she did not mention the amount of steak we will get or how much it costs (steaks are not on the menu, it has to be ordered via server). Also if we did not ask what sauce we can have the waitress would most likely not mention this either (there is a choice of 3 sauces).

I ordered fish for main and a beef tartar for my starter. The beef tartar was great, but needed a bit more salt (but overall not bad). My fish was very salty but the flavour was not bad overall. My husbands steak was so tough that it was not enjoyable to eat so we asked for it to be cooked a bit more to find out if it will improve if cooked slightly more. It did not help. We then talked to the server and he offered to get us a new steak and a side. He also gave us a free glass of sparkling wine which was a nice gesture. The new steak was a bit better but still had very chewy parts so my husband ended up eating about half. At this point we just wanted to pay and leave. The service was not good at the beginning and then ended on a better note as the servers swapped in the middle of our meal.

We paid a significant amount of money for our meal and overall left...

Naše druhá návštěva v restauraci Soyka byla katastrofální (první návštěva byla před dvěma lety v pořádku). Začalo to tím, že jsme přišli velká skupina s 4 dětmi. To si myslím, že byl hlavní důvod na začátku (restaurace byla poloprázdná v pátek v době oběda). Po usazení si nás přes deset minut nevšímali, poté přišli objednat pití. Seděli jsme u baru a tak jsme si mohli všimnout, že se ani po dalších deseti minutách stále nic neděje a naše pití stále v nedohlednu. Poté přišlo pití a první chyba (chyběl džus, ale je to zcela omluvitelné, stane se). Po objednání jídla (polévky, předkrmy a hlavní jídla) jsme čekali a bohužel k našemu úžasu donesli všechna jídla najednou! Včetně polévek, předkrmů a hlavních chodů. Na restauraci, která z nějakého záhadného důvodu neuvádí v menu u hlavních jídel ceny (daj se kdyžtak dohledat na webu), se mi to zdá jako dost mimo. K polévkám chyběla lžíce, ok beru. Poté jsem si všimla, že v mé vege verzi koprovky trčí maso. Po upozornění servírky jsem byla okřiknuta, že si musím počkat. Poté se mi snažila ukázat v menu, že tam je opravdu maso napsané. Ano je, ale já si objednala vege verzi, která je hned položku nad tím, to ji asi nenapadlo. Porci odnesla, byly slyšet zmatky v kuchyni, kamarádi jedli polévky a předkrmy, stydlo jim hlavní jídlo a já čekala na to své. Objednali jsme si také 3 dětské řízky, přinesli 2 dětské porce a 3. se nám zdála nějaká větší. Po zeptání číšníka nám bylo povězeno, že byli objednány 3 dětské a že neví. Ok, neví, tak jdeme tedy jíst. Nikdo už nám nepřišel nabídnout po dopití další pití, ani jídlo, ani zákusek, ani kafe. Rozhodli jsme se tedy platit. Což byla další komedie, jelikož se mě číšník ptá, kdo měl tu koprovku s masem, tak mu odvětím, že nikdo, že se spletli asi v kuchyni, že jsem měla vege. Poté mu diktuji dětské řízky - chvilka pauza - a čísník říká, jasně dětské řízky...nechám si vyjet účet a samozřejmě, že ta 3. porce dětského řízku byla naúčtovaná jako dospělá o 150Kč dražší (už takhle dětská stálá 250 Kč). Číšník se ani nesnažil mě upozornit, že tam je dospělá verze řízku místo dětské a rovnou ji naúčtoval s tím, že si myslel, že si toho nevšimnu. Bylo mi totiž uplně jasné, že se toto stane. Celé to dovršila pasivně agresivní cedule, které jsme si všimli na každém stolu o tom, jak se slušné děti musej a nemusej chovat, že nesmí běhat, křičet, hlasitě koukat do mobilu a podobný kecy. Naše děti jsou vždy v restauracích naprosto slušný a v pořádku, ale tyhle zbytečný cedule akorát rodiče nasíraj. Sem s malými dětmi opravdu ne. Jídlo bylo jinak velmi dobré, ale upřímně v dnešní době je to celé o tom zážitku, který jsme měli naprosto zkažený neprofesionálním přístupem obsluhy. Neselhal jedinec, ale...

Zklamání v restauraci hotelu Soyka – servis, který nepřekoná dobré jídlo. S velkými očekáváními jsme si užívali příjemnou atmosféru a stylový interiér, avšak čekalo i několik nepříjemných překvapení. Jídlo, až na pár drobností, bylo výborné. Servis, který jsme zažili, ale celkový dojem pokazil. Obsluhovala nás značně neprofesionální osoba. Naše dotazy k jídelnímu lístku byly zodpovězeny ledabyle - někdy napůl a někdy vůbec. Když jsme se ptali na původ masa z nabídky steaku, který stál 900 Kč, odpověď zněla. "Nevím, ale určitě to bude hovězí". Pokud nabízíte prémiový steak z Josper grillu, mohli byste na dotaz vědět, o jaký druh masa jde, nebo alespoň se omluvit a zjistit to. Místo toho jsme se setkali s nezájmem. Poslední třešničkou na dortu byl vzkaz na stole pro rodiče dětí, které mají “zakázáno křičet a mít nahlas tablet”. Ale to, že personál během našeho jídla praská balónky z předchozí oslavy, je v...