Forno Bravo - Paraíso/Piantini — Restaurant in Santo Domingo

Me encanta comer, me gusta la buena comida, pero también entiendo a la hora de hacer una comparación precio-calidad.

Forno Bravo, para mí era un buen restaurante, con precios bastantes modestos y comida buena a pesar de su repetitivo menú.

Hoy volví al restaurante y mi experiencia no fue grata, no fue la misma que la de hace 6 meses por varios factores:

1- La comida no tenía nada de sabor. Tuve la oportunidad de probar varios platos el día de hoy, y ninguno de ellos estaba acto. El sabor estaba muy simple. Lo mejor que me comí esta noche fue su cañará de pan.

2- Pedí pechuga Forno Bravo y no sabía que la guarnición se pagaba adicional, ese tipo de información el mesero debe darla a la hora de pedir un plato, y no fue que no leí en el menú el precio de la guarnición, pero pensé que ese costo era si podía una guarnición adicional. Pedí un yuca mash, ese debe ser el más malo que me he comido en mi vida, la textura en vez de ser suave, era gomosa; aparentemente solo ponen la yuca en el procesador y ya, no lo ponen crema de leche y/o leche para suavizarlo.

3- El precio está exagerado para la calidad de la comida.

Conclusión: no...

Both the food and the service was good. We ordered garlic bread and butter however the bread was very dry and they barely gave you enough garlic butter for one slice let alone the entire plate. They need to provide more garlic butter when serving several slices of bread. Other than that it was very nice and we will...

The food is constantly good and the atmosphere very pleasant. Expect your bill to be in the 800 to 1500 Dominican Republic pesos range.

I took off one star because the staff can be anywhere from just perfect to aloof-to-the-point-of-just-being-annoying. Either one...