Burger King — Restaurant in Aix-en-Provence

Il s'agit d'un avis très négatif, mais très constructif, à l'attention de la direction de l'enseigne (manager, etc.). Je crée cet avis en tant que personne ayant un œil averti et ayant longtemps travaillé dans l'industrie agroalimentaire, notamment dans le domaine de la sécurité alimentaire.

Hier soir, j'ai vécu ma pire expérience dans un Burger King, celui qui se trouve en face du Leclerc, au Plan de Campagne. J'ai visité le restaurant aux alentours de 21 h 30 / 22 h. Première impression en entrant dans le restaurant : la porte. Après un rapide coup d'œil, nous constatons que le distributeur de gel hydroalcoolique est vide.

Nous nous rendons donc à la borne automatique pour commander. Une fois notre commande passée, nous cherchons avec ma femme et mon enfant une place pour nous asseoir.

Nous constatons alors deux choses : le sol colle partout où l'on pose le pied, mais surtout, aucune table propre à l'intérieur, toutes étant recouvertes d'immondices et les tables extérieures désertées, car il pleuvait énormément. Impossible de s'attabler dans de telles conditions, je décide donc d'aller demander au personnel de faire un peu de nettoyage. C'est à peine si la table que nous avions choisie fut nettoyée à la va-vite. Une fois attablé, je me pose alors une question : les rares employés que nous voyons au loin, à la cuisine ou au service, SANS le port de la charlotte pour la plupart, est-il possible qu'ils ne soient pas obligés d'en porter chez Burger King? En vertu de la loi sur l'hygiène, soit le personnel n'avait pas de stock de charlottes pour s'en équiper, soit il n'y avait pas de manager présent pour faire un rappel à l'ordre!

Nous voilà maintenant servis et là, un problème de taille, peut-être bien le pire de tous : les sandwichs sont froids, mais pas seulement froids, ils le sont suffisamment pour que le centre du burger le soit aussi. Le temps imparti pour la vente d'un burger, et surment la dépasser, le développement des bactéries comme Escherichia coli ou la Listeria sont donc très favorable à leur développement.

Dernier petit couac : les présentoirs destinés aux clients pour nettoyer leurs plateaux. Il y en a deux à l'heure actuelle à l'intérieur de l'établissement, et je dois avouer qu'après mes nombreux passages dans ce restaurant, il était à l'image de tout ce qui n'allait pas lors de notre visite hier. Un peu de rangement ou un coup de nettoyage aurait pu améliorer les choses, en tout cas pour ce qui est du sentiment de bien-être des clients, ce qui n'était pas une bonne expérience visuelle.

Maintenant, je suis arrivé au lendemain du repas pris le soir et je suis forcé de constater que mes craintes de la veille étaient fondées : j'ai bel et bien été intoxiqué par les aliments qui étaient servis froids.

Bref, vous l'aurez compris, mon expérience d'hier soir a été désastreuse. Les seuls point positif que j'en tire son la politesse de l'employé qui est venu nettoyer notre table. Je tiens à le remercier. Et le service qui fut assez rapide, même si il n'y avais que deux commandes à ce moment la, ce qui explique cela.

Je vous remercie par avance d'avoir pris le temps de lire ces quelques lignes et j'espère que celles-ci pourront servir d'axe d'amélioration jusqu'à ma prochaine visite.

Je suis prêt à me déplacer auprès de l'enseigne afin de discuter de tout ceci si vous le souhaitez.

Cordialement un client mécontent mais espérant des améliorations de la part...

Je souhaite faire part de mon immense déception suite à une expérience extrêmement désagréable vécue dans l’un de vos établissements. Nous avons passé commande à 21h10 pour un service qui n’a été effectué qu’à 22h. Dans un fast-food, on est en droit de se demander où se trouve la notion de “fast”, d’autant plus que le service a été bien plus long que dans un restaurant classique.

Pendant toute l’attente, nous avons observé Natasha rire avec sa collègue, traîner des pieds, et adopter une attitude totalement nonchalante. Elle a même fait tomber des frites au sol, sans prendre la peine de les nettoyer. Étant en béquilles ce soir-là, si je ne les avais pas vues à temps, j’aurais pu glisser et me blesser. Cela démontre un grave manque de professionnalisme et de considération pour la sécurité des clients.

À la réception de la commande, nous avons simplement exprimé notre ressenti quant à cette attente anormalement longue. Natasha s’est alors montrée hautaine et condescendante. Elle nous a répondu sur un ton sec, en nous demandant : « Que devons-nous faire pour changer cela ? », tout en ajoutant que “tout le monde ce soir faisait la même remarque sur la lenteur du service”. Plutôt que de faire preuve d’écoute ou d’empathie, elle a préféré nous répondre avec agacement.

Nous avons également demandé à faire réchauffer les burgers qui, en plus d’avoir été livrés tardivement, étaient froids. Natasha s’est exécutée, mais a ensuite tendu les burgers directement dans ses mains, attendant que nous fassions nous-mêmes le transfert dans les boîtes. Une attitude totalement inappropriée dans le cadre d’un service client.

Ce qui est encore plus regrettable, c’est qu’à aucun moment des excuses ne nous ont été présentées pour le désagrément subi. Aucun geste commercial n’a été proposé non plus, comme si notre insatisfaction n’avait aucune importance.

Je suis une cliente fidèle de Burger King, mais cette expérience a clairement été la pire que j’aie pu vivre dans un fast-food. Natasha n’a fait preuve d’aucun professionnalisme, et son comportement a largement contribué à faire de cette visite une expérience exaspérante.

J’espère que ce retour sera pris en compte, car ce genre d’accueil ne devrait en aucun cas refléter l’image de...

Nous essayons d'éviter les fast-foods mais il faut avouer que cette enseigne-ci nous a déjà bien dépanné à de multiples reprises, et que nous avons moins d'appréhensions à aller manger chez eux... D'autant plus que leur carte est souvent renouvelée et variée, et que l'on peut choisir des menus salades si l'on veut éviter le gras des burgers et des frites ( même si je reconnais malgré tout que "le gras c'est la vie" ! ^^ ) L'endroit est propre, lumineux, avec un coin terrasse qui doit être très sympa quand il fait beau, et un coin spécialement dédié aux enfants. La déco est propre à tous les Burgers Kings de la chaîne, avec leur style d'humour bien particulier que l'on retrouve partout : sur les affiches murales, sur les écrans tactiles des bornes de commandes, et désormais aussi sur les containers de tri sélectif des ordures (c'est nouveau, ça vient de sortir !)... Commande passée facilement et récupérée tout aussi facilement en caisse. Aucun produit ne manquait à l'appel, et rien à dire côté qualité/prix non plus. Les quantités étaient plutôt moyennes concernant la salade du menu, malgré la présence d'éléments un peu plus nourrissants que la traditionnelle verdure (petits croûtons, morceaux de viande etc). Une remarque concernant la sauce pour salade, qui n'était pas assez généreuse pour bien enrober tout l'ensemble... il faudrait revoir sa quantité à la hausse svp. Il manquait également un petit pain pour accompagner la salade (les petits croûtons nommés plus haut étant hors concours... tant ils étaient insipides et peu nourrissants ! ) ou des gressins, mais on ne peut pas tout avoir non plus. Du côté du personnel, les employés présents ont été charmants, et nous avons passé un bon moment dans cette chaîne que nous...