Il Ristorante Plan de Campagne Cabriès

J’ai fais un cours de cuisine là-bas et j’ai adorée!! J’ai eu la chance de pouvoir participer à une dédicace de livres sur la cuisine italienne! L’équipe avait été très très gentille! Je suis de retour pour goûter leurs plats! L’entrée vraiment délicieuse (et super découverte avec les frites de polenta), pour le plat je me suis régalée!! Et le dessert vraiment top aussi! Le restaurant est très grand, la décoration est très belle aussi et les serveurs sont très agréables! Le service est très rapide également! C’est un très bon italien. Nous avons pris en entrée : Foccacia - Frites de polenta au romarin sauce fromage blanc et ciboulette - Mozzarella fritta -Calzone mignon farcie de mozzarella et charcuterie italienne En plat " le risotto alla milanese aux gambas croccanti : risotto safrané et gambas lardées de spianata et "Capellacci Tartufo & porcini : pâtes farcies aux truffes et cèpes, sauce crémée au Marsala et julienne de jambon de Parme grillé" Pour finir à partager : panna cotta aux fruits rouges