LEFFIE Burger — Restaurant in Aix-en-Provence

Un cadre vraiment sympathique, arrangé avec goût, pas bruyant, ce qui, on peut le dire, tient de l'exploit au vu de sa situation géographique ( plan de campagne, pas vraiment un lieu de villégiature 🙄) Des burgers frais, préparés sur l'instant, goûteux, copieux, aussi agréables à regarder qu'à déguster. Des frites fraîches ( si si, c'est possible 😳) Un service rapide ( ça aussi, c'est possible) Des burgers et des frites servis chauds ( là, je ne pensais pas que ce soit envisageable dans un fast-food mais là encore, c'est possible) Et pour finir le tableau, une équipe formée de 3 personnes accueillantes, sympathiques, commerçantes ( dans le bon sens du terme s'entend ). Pour moins de 50€ , 4 burgers, 4 boissons, 4 frites et 2 desserts plus tard, nous repartons de cette pause gourmande avec la certitude d'y revenir bientôt. Petit calcul mercantile. Certes, avec une moyenne de 12€50 par personne, c'est un peu plus cher qu'un fast-food lambda MAIS c'est super bon, c'est servi chaud, avec des produits frais, de qualité, servi avec le sourire, dans un cadre agréable , sans faire la queue dans la foule, sans galère pour trouver un siège....bref, on...

J'étais à la recherche d'un lieu sympa pour manger le midi sur plan de campagne, une personne (Fred pour le citer 😉) m'a suggéré Leffie Burger qui fait des burgers sortant de l'ordinaire.

Je me suis laissé tenté pour changer des burgers fast-food et comment dire...c'était un DÉ-LI-CE ! 🤯

Le burger choisi (chèvre miel) était un pur régal, une viande de bœuf si tendre qui fond en bouche, on sent la fraîcheur des ingrédients sans oublier la texture du pain tendre et moelleux tel un petit nuage. 🤗

Petite mention pour la sauce tomate maison pour accompagner les frites maisons egalement, bien frais et sans ajouts de sucres, ça change du ketchup industriel ! 👍

Accueil des plus chaleureux des proprios du food truck, très convivial et humain avant tout, c'était un plaisir d'avoir fait votre rencontre, au plaisir de vous revoir ! 🤗

@+...

Un foodtruck disposant d'une terrasse couverte. Le personnel est souriant à la cool en mode détente. Une clientèle d'habitués qui semblent fidèles. J'ai pris leur menu classique. Le pain est en effet la réussite de l'établissement, bon moelleux maison. La garniture composé d'effiloché de boeuf oignon cuit roquette cheddar est bonne aussi. Pour moi, il manquait de condiment (une grande feuille de salade, des tomates, cornichons ou autre) qui aurait permis de cassé le côté gras avec de la fraîcheur et du croquant. J'ai pris des tenders en supplément qui sont en réalité des croquettes de poulet. Cuit sans doute dans la friteuse un peu gras comme les frites. Un burger du mois est proposé, cela me permettra de m'y rendre à nouveau pour voir...