Pâtisserie Béchard — Restaurant in Aix-en-Provence

Pâtisserie réputée d'Aix en Provence, mais j'ai l'impression de voir toujours les mêmes gâteaux, certes assez bons ( assez bons car déçu lors de mes dernières visites), j'aimerais toutefois découvrir des nouveautés.

Tatin aux pommes du goût et bonne cuisson ,lampion une bonne garniture avec du goût ,millefeuille bien réalisé mais crème qui pourrait avoir plus de goût elle est très banale, tartes aux fruits : moyenne car fruits sans trop de goût, tarte aux pommes fine et bien réalisée. Choux à la crème assez moyen : pâte bien réalisée mais crème sans saveur, insipide, sans goût. Dôme au marron, assez écoeurant et pourtant j'aime la crème de marron. Éclairs qui ont du goût mais sans plus, je retrouve pareil ou mieux ailleurs.

Le 9/02 Achat d'un baba au rhum à l'eau, un baba au rhum doit avoir le goût du rhum et pas de l'eau. S'était vraiment pas bon et inacceptable. La pâte était visuellement bien réalisé mais quelle déception au goût : breuk et rebreuk, un goût à l'eau immonde et pateux en bouche, vraiment BREUK.....

BILAN :

Je suis de plus en plus déçu à chaque visite : gateaux communs, moyens voir pas bons pour certains.

Une équipe de serveuses dépassée, ces demoiselles ne comprennent visiblement pas qu'en accélérant un peu et en étant plus organisées et dynamiques elles pourraient éviter une longue attente le samedi.

Il y a quelques temps j'aurais patienté pour acheter des gâteaux BÉCHARD, mais maintenant non.

Je trouve que la qualité de certains gâteaux a vraiment baissé, exemple le Baba au rhum à l'eau, les crèmes n'ont plus le même goût qu'avant... Elles n'ont aucun caractère et ne se distinguent plus d'une pâtisserie commune. Leur goût est vraiment insipide.

Il faudrait absolument que quelqu'un goûte vraiment les productions avant de les vendre, client depuis des années si je suis encore déçu je n'y retournerais plus...

PATRON DE LA PÂTISSERIE BÉCHARD, UN CONSEIL GOÛTEZ VOS PRODUCTIONS LE GOÛT N'Y EST PLUS DEPUIS QUELQUES TEMPS...Et s'est...

Pâtisserie Béchard has the best quiches I’ve ever eaten. The store is beautiful as are the cakes. Sadly the service has been horrendous both times I’ve been which puts you off going back. The tall lady with her hair in a bun has talked behind by back to other workers when I said a French word incorrectly and assumed I didn’t understand and proceeded to snatch my money from my hands so aggressively that my daughter was shocked! This is a bakery on a main tourist street. It’s not hard to be respectful and have common courtesy if you want to keep...

This scandalous rip-off doesn’t deserve even one star - but unfortunately it isn’t possible to give any less. In brief: we waited nearly 30 minutes to be served; we were charged 15 euros for 3 insultingly minuscule portions of the most tasteless ice cream I’ve ever encountered; we weren’t even served the flavours we had asked for - which didn’t matter too much given that none of them tasted of anything anyway... It is utterly infuriating when places coast on a reputation which is no longer deserved. ABYSMAL: AVOID,...