Punch — Restaurant in Annecy

It’s a cute brunch place in centre ville. I’ve been here like 5 times but, the last two times I went to Punch, I had a really bad experience. First, I wanted to order iced coffee and they told me that didn’t have anymore left which was interesting but then I ordered a cappuccino to go. However, they didn’t have any lid for the cups which was pretty inconvenient so, I asked for a lid and the woman literally served me cappuccino in a soup cup without hesitation and charged me €5. I just found it be rude and shocking. Last time I was there for brunch, I ordered the open sandwich (Ban mi’am) which looked really tempting but tasted so average. The tofu was so dry, cold and with no seasoning. The bread was really firm and they didn’t even give me a bread knife and it was so difficult to eat a meal with a butter knife. Even the iced coffee was so watery. I was really disappointed because Punch used to be one of my favourite places in Annecy for brunch and for the price I don’t think it’s worth...

Très déçue de la qualité du service.. Je m'explique.. Les tables extérieures comme intérieures sont très proches les unes des autres. Autant dire qu'il n'y a pas "vraiment" d'intimité.. Mais soit.. Nous sommes le dimanche et le dimanche, en général, c'est TRANQUILLE dans l'esprit des personnes. Après avoir travaillé toute la semaine, nous relâchons la "pression" donc quand on vient vous prendre la commande, merci de bien en prendre compte 😉 Ce qui ne fût pas vraiment le cas. La reponsable trop pressée de prendre la commande pour "enchaîner " sur d'autres clients..Mais encore une fois soit..

Comme vous le savez le principe du Brunch est un mélange de sucré salé. Donc quand on vous amène un café avec un plat salé, autant dire qu'il y a confusion dans le concept.. Enfin à mon sens 🤷‍♀️ Sans parler de la quantité qui est juste restreinte. 1 choix sucré 1choix salé .. on ne risque pas de s'étouffer 🤣

Alors certes la cuisine est bonne mais quand on vous fait une remarque sur le fait que le café était froid lorsqu'on arrive au plat sucré, merci de ne pas étaler la conversation sur la place publique et faire preuve de plus de souplesse 😉 en offrant un autre café par exemple 😉

Ce n'est pas la 1ère fois que je fais des brunchs et sachez que dans d'autres endroits le principe est bien différent..

D'une part BEAUCOUP plus de choix au niveau culinaire, chocolat chaud, café, thé à volonté. Et pas que 1 comme chez vous.

D'autre part BEAUCOUP plus de considération envers les clients. Car on n'est pas des vaches à lait 😉 J'ajoute que lorsque l'établissement a eu du retard dans un plat ou lorsque le client lui signifie une anomalie, un arrangement est fait de manière spontanée 😉

Le tout avec une capacité d'accueil convenable pour que les clients se "réveillent " en douceur et ne soient pas collés les uns aux autres.. La quantité c'est bien (pour vous) mais la qualité est beaucoup plus appréciable (pour nous clients ) 😉

A bon...

Relation client pas ouf "accepter d'être reprimandée pour une erreur de la serveuse"

Ambiance sympa, bien que trop bruyante Les plats sont bons mais ... Attention !!! si la serveuse se trompe c'est vous qui êtes en tord :/

J'ai commandé une tartine. On m'a apporté une demie tartine avec un peu de salade et un peu d'oeuf brouillé, ça à l'air bon, je commence. En écoutant l'autre serveuse expliquer les options à la table d'à coté, je comprends que j'aurai dû avoir 1 tartine complète, pas la moitié Surprise, j'explique la situation à celle-ci et demande si on peut m'apporter le reste de la mienne. Elle me dit qu'elle va voir avec sa collegue jusque là tout va bien, les erreurs ça arrive à tout le monde.

Mais comme 15 min passent et que personne ne vient me voir je redemande si je peux avoir ce qu'il manque à mon plat. On m'annonce de manière assez désagréable que si je veux la demie tartine je devrais payer un supplément pour les oeufs. Oeufs que je n'avais pas demandé soit dit en passant et que je pensais être un geste commercial (car étant vege et n'aimant pas les produits de substitution animal, j'avais commandé sans bacon).

Ici, trois solutions donc  : . être un.e habitué.e et connaître les subtilités des formules . avoir la bonne serveuse qui prend le temps de vous expliquer ou . accepter d'être reprimandée comme si vous étiez responsable parce que vous auriez dû deviner que ce qui vous a été apporté n'etait pas la bonne quantité ou un geste commercial alors même que c'est votre premier fois dans les lieux.

Sympa non ?

On m'a finalement apporté le reste après 30min d'attente mais perso j'étais très gênée, on m'a vraiment fait sentir comme si j'avais fait l'erreur et pas un...