The best raclette ever! We were visiting Annecy just for one day and by chance, we found this "meilleur ouvrier de France" on Google, so we had to try it. Once we arrived there... not disappointed at all. In fact, it's the prettiest Fromager boutique we've seen so far. Besides the beautiful design, decoration, and lighting, the staff is excellent. The ladies explained and advised us on each raclette cheese.
We tried three flavors: Classic, Pink Pepper & Truffle, and it tasted so good. We've never had such a good raclette before. The flavor, texture, and smell were incredible.
Our only regret is that we didn't buy more that day.
Thank you to Pierre Gay...
Read moreA tourist trap.
The shop is clean. There are many type of cheeses. The price are rather high, but that makes sense given the positioning of the shop.
I asked for Vacherin de Bauges. I was offered something resembling Vacherin Friebourgeois. I said that doesn't look right. After I described what I was looking for, I was offered again somethong else. The quality of the cheeses sampled from this place is high, and it should be given the price asked, but BE VERY CAREFUL with your order, the emplyees don't know much about cheese, and are trained to sell you whatever they...
Read moreUne fromagerie au top, un vrai paradis pour les amateurs de fromage ! Quelle belle découverte ! Cette fromagerie est une vraie pépite. Dès l’entrée, on est accueilli par une odeur authentique de bons fromages affinés comme on les aime. L’accueil est chaleureux, le personnel est passionné, à l’écoute, et toujours prêt à conseiller avec le sourire.
La sélection de fromages est impressionnante, des classiques incontournables aux spécialités locales plus rares, tout donne envie. Chaque produit est mis en valeur, avec des explications sur l’origine, l’affinage, les accords possibles… On sent un vrai savoir-faire et une exigence de qualité. J’ai pu goûter plusieurs fromages avant de faire mon choix, et tous étaient excellents, mention spéciale pour le comté affiné et le reblochon fermier, une vraie tuerie !
Le magasin est propre, bien organisé, et respire la passion du terroir. On sent qu’ici, le fromage est plus qu’un produit c’est une culture, une fierté. Un immense bravo à toute l’équipe pour la qualité de leur travail et leur gentillesse. Je reviendrai sans hésiter, et je recommande cette adresse à tous les amoureux de...
Read more