Pizza du Chef — Restaurant in Boulogne-Billancourt

YES YES YES. To be honest this place actually made me want to move to the 4th when we come to Paris.

The pizza here was soooooo good. The interior of this place is small (I think maybe 7 two person tables in total that can be formed into 4 people tables, along with 3 two person tables outside). Definitely not a place for big parties, but they do carry out as well.

The variety of pizzas they have if vast, ranging from simple marguerite to pizza with chevre and honey. It's authentic, flavorful, and just a joy to eat. They also have great artisanal bubbly limonade, which I love to pair...

Client régulier et toujours satisfait, Pizza du chef est une de mes adresses recurrentes les soirs ou je suis en panne d'inspiration côté cuisine mais que je ne souhaite pas tomber dans la facilité du fast-food. Franck et son équipe sont réactifs, efficaces et soigneux dans la préparation de leurs commandes comme dans la communication auprès des clients. Large choix de pizzas avec 4 tailles différentes, mais aussi de burgers maisons bien pensés. On constate l'attachement à une préparation artisanale mais à l'échelle urbaine. Je recommande grandement !

MAJ 24/11/20 :

Presque un an depuis mon dernier commentaire et j'ai eu l'occasion de recommander 8 fois chez Pizza du Chef depuis.

Toujours attaché à cette pizzeria, à son équipe professionnelle et actuellement à pied-d'oeuvre afin de maintenir le rythme et la qualité de son service malgré les périodes de confinement, chapeau à elle !

Franck le chef est une personne très soucieuse de la satisfaction de sa clientèle, très à l'écoute (il m'a remboursé sans soucis suite à un problème de validation par sécuri-code) et honnête. Un vrai entrepreneur et artisan dans l'âme.

Mes préférences vont vers les pizzas à pâte fine fromagères et les végétariennes, nombreuses et diversifiées. Cependant les carnivores et produits de la mer auxquelles j'ai pu goûter ont été très satisfaisantes. On sent la différence apportée par une cuisson plus douce, les garnitures sont savoureuses et on n'a pas cette impression de pizza carton-pâte que l'on peut retrouver ailleurs.

Je n'ai pas encore franchi le pas pour les burgers mais j'espère bien m'y essayer.

Encore bravo à l'équipe pour l'obtention de son Traveler's...

Nous avons appelé avant pour poser des questions sur la pâte et les délais de livraison, et les réponses étaient cohérentes, précises et en bon français !! pas de "wesh wesh" au bout du fil ça change!! Une fois la commande passée sur Internet où les choix sont vraiment nombreux et où le délai de livraison est précisé - entre 45 mns et 90 mns - nous avons eu un suivi de commande avec un sms pour nous indiquer le moment où la commande était préparée en cuisine et un numéro de portable pour appeler en cas de problème de livraison. Tout cela indique un respect du client rare dans ce secteur d'activité. J'ai eu droit dernièrement à deux commandes chez un concurrent prises par internet et non honorées..!! Les pizze sont arrivées chaudes et délicieuses même si pour certains la pâte épaisse peut être too much en fonction des garnitures choisies.. Comme c'était un peu trop copieux pour le soir on les a gardées au frigo dans de l'alu et réchauffées le surlendemain midi et elles étaient encore très bonnes: pâte savoureuse, garniture vraiment généreuse et produits frais et de qualité! je recommande chaudement en ces temps où on se fout trop souvent des clients en livraison! je n'hésiterai pas à commander...