L'Arrière Pays — Restaurant in Lille

Down fall d'un restaurant

Je fréquente ce restaurant depuis plusieurs années et il faisait parti de mes valeurs sûres pour un bon repas à prix abordable dans une ambiance agréable. Hélas, cela a changé.

Parlons tout d'abord de la carte. Depuis mon dernier passage, les prix ont augmenté et les choix ont diminué (adieux la tartine Tom Sawyer !). De plus, il n'y a désormais plus que deux tartines froides et elles sont toutes deux disponibles qu'en échange d'un supplément.

En ce qui concerne le service, il est mitigé et mal géré. Les serveur.ses semblent perdu.es et se déplacent sans arrêt telle des âmes en peine. Plusieurs sont désagréables, tirent une tête de six pieds de long et se permettent de se plaindre de leur cheffe de salle devant les clients. Toutefois, mention honorable pour le jeune serveur qui fut des plus agréables et serviables.

Désormais, parlons de la dégustation et qui est le point le plus affligeant de cette expérience. Les tartines étaient trop cuites et imbibées, on se retrouvait donc à manger une mie mouillée et une croûte étouffe chrétien. Les aliments ont pour beaucoup perdu de leur saveur (y a-t-il des produits frais désormais ?), les compositions ne sont pas maîtrisées et les mélanges de goûts en deviennent écœurants. La Zapata propose des nachos de paquet ouvert depuis 1 semaine, le pesto de la Donnatela est si amer que le reste de la tartine est immangeable. La pomme de terre n'est pas assez cuite, l'assaisonnement est bâclé et les desserts, annoncés artisanaux, semblent venir tout droit de Métro.

Ce restaurant était cher à nos cœurs et je devais y faire ma demande mais le repas fut une telle catastrophe que j'ai dû abandonner le...

J'ai récemment eu le plaisir de dîner au restaurant L'Arrière-Pays de Lille avec 16 amis, et je suis enchanté par cette excellente expérience culinaire. Ce restaurant incarne parfaitement l'esprit du nord de la France, offrant non seulement des plats typiques de la région, mais également un service et une ambiance qui marquent les esprits.

Dès mon arrivée, j'ai été chaleureusement accueilli par un personnel très agréable et sympathique. Leur professionnalisme et leur attention aux détails ont contribué à créer une atmosphère conviviale et détendue. Le personnel s'est montré attentif à nos besoins tout au long du repas, ce qui a grandement contribué à notre satisfaction.

L'un des aspects qui distingue L'Arrière-Pays est son excellent rapport qualité/prix. L'équilibre entre la qualité des plats et le coût des menus est tout simplement remarquable, offrant ainsi une très bonne expérience gastronomique accessible à tous.

L'Arrière-Pays de Lille se distingue également par sa capacité à accueillir des groupes. Que vous veniez en famille, entre amis ou pour célébrer une occasion spéciale, le restaurant offre un espace convivial et spacieux, idéal pour partager des moments mémorables autour d'une table bien garnie.

En conclusion, si vous recherchez une expérience gastronomique authentique dans un cadre accueillant, avec un excellent rapport qualité/prix, le restaurant L'Arrière-Pays de Lille est une destination incontournable. Son personnel attentionné, sa cuisine délicieuse et ses plats typiques du nord de la France en font un lieu où l'on revient avec plaisir. Une adresse que je recommande vivement à tous les amateurs de bonne cuisine et de...

Summarizing a poor choice of Sunday lunch: after seeing good ratings we went for a local cusine took 40 minutes to order, seemed they were understaffed and unorganized customers who arrived after us were served before us when the food did arrive there was a long thick hair in one of the dishes no apology was given, though the kitchen made a new dish the quality of the meat was not tender at all, such a shame as were excited for a nice intimate lunch Better luck next time, hope they can improve on...