Flam's Lyon — Restaurant in Lyon

Pretty tasty. Each flat bread is a bit light as a meal for one person. Depends on your appetite but I definitely wanted more than one whole flam to myself. So as a pair of people, the all you can eat deal works out pretty well cost-wise. Still a bit expensive overall for what you get since the traditional flam are all just slightly modified combinations of ham cheese and onions and mushrooms. But not too bad

The side salads though are a total disappointment. The salad for two was just lettuce topped with a little bit of dressing and a few onions. Totally...

We were lucky to be the only customers so service was very fast. Manon was a wonderful waiter, very kind and as she was bringing the flamencuhe shw was asking about the next one :)) The desert is also a flamencuhe with white chocolate and raspberry. The hot cheese salad was very good! So for 18 euro you get all you can eat flamencuhe and a salad or desert. Manon was so nice to bring us a bit of Munster cheese to taste. Our favorite was the honey and...

Très bonne adresse, n'hésitez pas !

Nous y sommes allés hier soir par pur hasard, mais nous en avions déjà entendu parler. Pour deux personnes, nous en avons eu pour 35,8€ avec la formule à volonté "Hopla" (sans compter les boissons, un Virgin Mojito Framboise à 4.8€ et une pinte de Bête à 7.9€). Le repas s'est très bien passé, les Flammekeuche s'enchaînent assez bien, la serveuse prenait soin de nous demander directement la prochaine pour en lancer la préparation.

La garniture sur les Flammekeuche Créations (comme la Nordique et la Montagnarde) peut paraître un peu légère (comme les patates ou les morceaux de saumon dans notre cas) mais le fait que cela soit à volonté, ça ne me dérange pas, si nous en voulions davantage, il suffit de redemander la même chose (à voir juste si la garniture est la même lorsque c'est à la carte). Pour le dessert, quasi tout est disponible ce qui est vrai bonus surtout qu'il y a une large carte à dessert, même des Flammekeuche sucrées ! Le seul petit bémol, j'ai été un peu dessus de la coupe James Brownie mais ce doit être une question de présentation et de goût personnelle car la coupe était bonne en soit, peut-être la présenter dans une autre coupelle ? Je ne sais pas..

En tout cas, bonne chance à la serveuse qui était en formation, vous avez fais un très...