Canaletto Caffè — Restaurant in Paris

Lovely and fast service, well-located on the canal, good portions and very enjoyable food! The coffee was pretty good, they use Illy beans.

We had a variety of classic Italian pizzas and a couple of desserts.

The pizza dough was pretty thin, yet a little doughy. Maybe the shape was a bit too homogeneous. I like it better when the outer crust is very thin or has a big bubbly irregular relief (when it comes to pizza, my favourites are Roman and Neapolitan style). Still very good and a pleasure to eat!

Here’s our choice from the menu:

Buffalo (Mozzarella au lait de bufflonne):
Sauce tomato, mozzarella di bufala, basilic
Tomato sauce, buffalo mozzarella cheese, fresh basil leaves

Vegetariana (fromage et legumes):
Sauce tomate, mozzarella, aubergines et courgettes grilles, champignons frais, origano
Tomato sauce, mozzarella cheese, grilled eggplant and zucchini, fresh mushrooms, oregano

Gagliarda (piquant, salami et Nduja):
Sauce tomate, mozza, salami piquant, Nduja (creme de piment et chair a saucisse), roquette
Tomato sauce, spicy salami, Nduja (spicy pepper and sausage cream), arugula salad

Panna Cotta:
Au coulis de fruits rouges
With red berry sauce

Sorbetto Limoncello:
Sorbet citron frais pressé et limoncello (liqueur au citron)
Freshly squeezed lemon sorbet and limoncello...

Nous rentrons dans ce café à 20h30 pour boire un café. La serveuse nous précise qu'ils ne servent pas de boisson chaude hors repas (sauf pour le thé). On décide donc de prendre un thé chaud. On demande la carte pour manger. On veut commander une planche mixte de fromages et charcuterie italienne. Je demande donc quels sont les fromages servis et la serveuse me répond "ben des fromages italiens". En tant qu'italienne, je veux bien savoir lesquels. Elle me répond qu'elle n'en a aucune idée. Déjà je trouve cela étrange de travailler dans un restaurant et de ne pas connaître les produits de la carte (et si j'étais allergique ?!) On commande donc un assortiment mixte de "antipasti" à 12€ : aubergines et courgettes surgelées et grillées : aucun goût, pas d'assaisonnement. Bon, pour conclure on demande du pain (car le plat nous a été servi sans même pas du pain). 4 morceaux de pain minuscules arrivent. On était 2. On ose donc redemander une deuxième fois du pain et là, la serveuse nous répond "JE VAIS VOIR CE QUI ME RESTE" (à 20h30?! Dans un restaurant qui sert des planches ????) et enfin, elle arrive avec 2 petits morceaux de pizzas coupés de je ne sais pas quelle pizza (peut-être des restes des clients précèdents ??) + 3 petits morceaux de pain (voir la photo). Sûrement des restes du déjeuner ou carrément du soir précédent. Cela ne me paraît pas acceptable ni normale de trouver un tel service sans même pas...

Je connais ce restaurant depuis 2 ans, certe je venais pas pour l’accueil ni le service inexistant. Et je m’y connais car ça fait 10 ans que je suis dans la restauration. Je venais que pour les pizzas mais elles sont moins bonnes depuis quelques mois c’est dommage la pâte n’est plus aussi croustillante. Aujourd’hui je suis venu et là le patron derrière sa caisse sort son coupe ongle et commence à couper ses ongles 😱😱😱😱.. j’ai été choquée . Sérieusement on fait pas ça c’est juste inadmissible et deguelasse soyons franc .. Donc je me repete l’accueil le sourire , et service inexistant alors vous allez sûrement répondre à ce message mais j’assume . Le seul sourire que j’ai vu c’est quand un client est arrivé et que c’etait Un ami ou un bon client à vous donc vous savez sourire . Tout les clients doivent entre servit et accueillies de la même façon et avec le même sourire mais non on a pas ce privilège .. tout ça pour dire que l’histoire du coupe ongle c’est inadmissible donc nous...