Da Long Yi — Restaurant in Paris

One of the best hotpot we have been to in Paris. Upstairs seating is clean, bright, spacious and good atmosphere. The service is fine (you order yourself off a tablet screen).

You have all the sauces and herbs and oils available for free at a self service bar in the middle of the room. The ventilation is along the rim of the hotplate inside the table so it does not get too hot or steamy while you cook/eat. And they provide aprons to keep your clothes from hazardous broth splashes

We chose the “x2” broth base (bone marrow and tom yum), which were tasty and not spicy.

For the meat we chose the lamb slices, which were perfect. We accidentally ordered the beef “volcano” wondering why it was called that and then soon finding out (it is covered in chillies haha). Next time we will read better and order a tender beef.

All the vegetables are fresh and varied (try the assortment box and the sweet potato noodles) and all of this is well priced.

We were not drinking (dry January) so we took the honey and yuzu tea which was yummy and soothed a chilli scorched throat! But we saw draft and bottled beers which looked refreshing.

Definitely coming back again...

I am very happy with the food❤️❤️ Moved to the Netherlands for almost a year without spicy hot pot is driving me crazy. This restaurant in Paris we visited on our France trip makes me feel satisfied.

I chose medium spicy 🌶️ soup base but it’s so spicy to me (while I am a Taiwanese) so if you don’t know how much you can handle but wanna try it, the lightest one will be enough! The beef bone soup base is also very good!

I always love fried tofu skin. The 2 type of beef we ordered are also good! (Pepper beef and the raw cut beef) but I might want to order the cheaper one instead of pepper beef next time because you can already make your own sauce.

We came on 8:30 pm on Friday, no...

Si je pouvais mettre zéro étoile, je le ferais sans hésiter. Ce restaurant a été l’une des pires expériences culinaires de ma vie, et je pèse mes mots. J’ai de très gros doutes sur la fraîcheur des produits, la qualité des ingrédients utilisés et, plus globalement, sur l’hygiène du lieu.

Je suis une personne en excellente santé, avec un système digestif plutôt robuste — je n’ai jamais eu de problèmes auparavant. J’ai mangé dans un grand nombre de restaurants asiatiques et fait d’innombrables fondues chinoises dans ma vie, que ce soit chez moi ou à l’extérieur. Je suis donc très familière avec ce plat, que j’apprécie énormément. C’est un classique de notre culture, que je connais bien. Et pourtant, c’est la première fois que je vis une chose pareille.

Quelques heures seulement après avoir mangé, j’ai commencé à ressentir de violentes douleurs abdominales, de plus en plus insupportables. J’ai fini par être pliée en deux, littéralement au sol, en larmes, incapable de me tenir droite. J’ai dû me rendre aux urgences en pleine nuit, où l’on m’a diagnostiqué une intoxication alimentaire sévère. Résultat : deux jours clouée au lit, incapable de bouger, avec en prime deux jours d’arrêt maladie.

Je ne laisserais même pas mon pire ennemi manger ici. Si vous tenez un minimum à votre santé, fuyez ce restaurant. Ce que j’ai vécu était tout simplement...