Folie's café — Restaurant in Paris

06/09/2025 Aujourd’hui c’est pour toi pauvre patron… Je suis revenue prendre un expresso (car vos cafés au lait restent toujours un mystère que vous ne savez pas résoudre). Vous m’avez saluée, puis déclaré d’un air fier : « C’est sans lait aujourd’hui ». Comme si c’était une faveur. Ensuite, vous m’avez demandé pourquoi je laissais des commentaires vous me dites c’est gamin. J’ai eu la patience de vous expliquer que votre employée laisse le lait traîner à découvert pendant 30 minutes avant de le réchauffer et de le resservir. Manifestement, la notion d’hygiène vous dérange : plutôt que de corriger, vous avez préféré ordonner à vos employés de ne plus me servir. Belle gestion !

Je prends note que vous refusez de me servir en raison de l’avis que j’ai laissé sur Google. Je tiens à rappeler que cet avis reflète uniquement mon expérience réelle, sans excès ni propos diffamatoires. Je trouve dommage qu’un client ne puisse plus être accueilli après avoir partagé son ressenti de manière honnête. Votre réaction me semble disproportionnée et peu favorable à l’image de votre établissement.

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08/08/2025 Je venais tous les jours prendre mon café au lait au Café des Folies. Mais depuis votre arrivée à la direction, l’endroit a perdu ce qu’il avait de convivial et professionnel. L’équipe n’est plus formée, l’hygiène est négligée : le lait reste à l’air libre, malgré mes remarques (faites avec beaucoup plus de bienveillance que vous ne méritez). Aujourd’hui encore, j’ai demandé simplement qu’on chauffe le lait dans une autre carafe. Votre serveuse m’a répondu : « Non, on fait comme ça, si vous n’êtes pas content, c’est pareil ». Voilà l’image que vous offrez de votre établissement : arrogance, manque de respect et zéro sens du service. Décevant pour un café qui avait autrefois des...

Went there as a group of four in July as a tourist so can't commend the food much. We ordered a few things on the menu. They were all delicious. The staff were friendly. But the bill was not. I believe that there was miscommunication between the server who took the order and other who registered in the system. They corrected it right away upon requesting. If we didn't check the bill carefully, we would have paid more than what we ate. So just check your bill twice before you tap your card. I am sure it was an isolated event but still shouldn't have happened in the...

Worst service I’ve ever experienced in any cafe/bar. Went in and asked for a drink, waitress rolled her eyes and said sit, waited 10 minutes for a drinks menu while the waitresses gathered around the bar on their phones and chatting to one another, the cafe was not busy. Waited another 10 minutes for anyone to come and take a drinks order, no one came so we got up and left while the waitresses laughed with each other while we walked out. If you’re looking great service, great atmosphere, great food - visit Les Fils à Maman Grands-Bolevards instead - right...