Food Truck French Toque — Restaurant in Paris

1ère expérience : j'ai été accusé, très lourdement, par la jeune femme de ne pas avoir payé le dessert. C'était elle qui m'avait encaissé. Heureusement que j'avais gardé le ticket de caisse, qu'elle a pu inspecter.

2eme expérience : (2ème essai plusieurs mois par plus tard).

1 seule personne pour la caisse et la cuisine, donc tant d'attente rallongé.

Côté cuisine : Frites totalement froides dès réception et moins bonnes qu'au Mac do. Burger : seul la viande était cuite (faute de temps pour l'assemblage), ni le chèvre, ni le pain étaient passés au grill.

Le tout pour 15 euros !

Cette finition du Burger n'est pas acceptable.

Avec cette prestation, il aurait été plus approprié de proposer un sandwich triangle sans cuisson, type...

Pour un foodtruck qui fait uniquement du burger, à 13€/14€, le résultat est un peu décevant. On trouve bien mieux selon moi chez Bigfernand par exemple à 300 mètres de là, ou encore Twins Burger rue Tolbiac. La viande n’a pas un super goût dans ce foodtruck, les sauces sont moyennes tout comme les autres ingrédients (fromage et crudités sans goût et non travaillés), les frites sont surgelées et pas meilleures que des frites au four à la maison. Et il n’y avait plus de dessert au moment de la commande, et du coca à 3,7€ la bouteille… bref passez votre chemin et faîtes quelques centaines de mètres pour trouver enfin un bon burger avec de meilleures frites dans le...

Nous avons pris un burger végé et un fish et des frites. Les deux étaient sans saveur, aucun des ingrédients n'était travaillé (comme le donne pourtant à croire les photos affichées sur la devanture) - le pain avait un goût industriel, les frites soit disant maison - étaient à moitié cramées à l'extérieur et presque froides à l'intérieur, et trop salées. Lorsque l'on paye un prix exorbitant comme celui-ci (16 euros pour le végé) il est légitime de s'attendre à un minimum de qualité. Je l'ai gentiment et immédiatement fait remarqué, cela était semble t-il la première fois que la personne tenant le foodtruck s'exposait à ces remarques. Nous ne renouvellerons pas...