KIM Opéra Restaurant Japonais / Danielle Casanova / Pyramide — Restaurant in Paris

Nestled in Paris’ bustling 2nd arrondissement, KIM Opéra Restaurant Japonais delivers an astonishingly affordable Japanese feast at just €17.80 per person for dinner buffet. The "all-you-can-eat" system allows 5 rounds of ordering, with up to 6 dishes per round (unlimited portions!). While sashimi is limited to one serving per guest, its quality defies expectations—tuna (akami) is ruby-red and buttery, salmon richly marbled, all tasting ocean-fresh.

Don’t miss their signature Kimaki Crousti (crispy sushi rolls) and Yakitori. The sushi rice shines with perfect vinegar balance and temperature, complementing the crunch of fried rolls flawlessly. Their house-blended soy sauce** is a revelation—patrons rave it’s "heavenly" and unlike any store-bought version.

Service is warm despite occasional dinner rushes. We arrived 20 minutes before closing and were greeted with smiles, prompt seating, and swift dish deliveries. The modern-Japanese interior, paired with a relaxed vibe, makes it ideal for casual gatherings.

While not a fine-dining Omakase spot, KIM Opéra excels as a go-to for hearty, authentic Japanese fare without breaking the bank. For €17.80, you get generous portions, fresh ingredients, and a prime location steps from the Opéra Garnier. Pro tip: Book ahead on weekends to snag...

Deux étoiles, et franchement, c’est bien payé.

On va tout prendre dans l'ordre, parce qu'il y a de quoi raconter. Le concept était sympa sur le papier : 6 rounds, 6 éléments par personne à chaque tour. À 20h30, on était censés démarrer. Surprise ! On nous installe à 20h15. Belle entrée en matière, on s'est dit qu'on était sur un bon plan… Quelle naïveté.

Round 1 : Mise en bouche... ou pas

10 minutes d'attente, rien d’alarmant, on est encore optimistes. Arrivent les plateaux de makis/sushis. Enfin, presque. La soupe miso, nickel. La salade de chou, par contre, on a dû l’invoquer avec un rituel satanique avant qu’elle n’arrive enfin, portée par un serveur visiblement en errance. D’ailleurs, ces serveurs… Un vrai casting de film muet. Pas une phrase complète, juste des mots lancés au hasard : "Soupe ? Salade ? Poisson ?" Comme un vieux jeu de devinettes.

Les sushis maintenant. Un chef-d'œuvre d’équilibrage culinaire : une brique de riz et, en décoration, une fine lamelle de saumon qu'on devine au microscope. Les sushis aux œufs de poisson ? Si on voulait compter les œufs un par un, on a été servis : 10. Oui, 10. Trois fois moins que sur la photo du menu. Je crois qu'ils dressent leurs plats avec une pince à épiler.

Round 2 : La patience est une vertu (qu'on n'a plus)

30 minutes d’attente. On commence à voir nos vies défiler. On avait commandé des brochettes, dont des brochettes de saumon. Elles ne sont jamais arrivées. Ah bah non, en fait, y’a plus de saumon ! Ce détail, on l’apprend après avoir relancé deux fois. C’est beau, l’anticipation.

Les brochettes de gambas ? On ne sait pas si c'est culturel de les manger avec la peau et la tête, mais on a tenté l’expérience… Le combat pour les éplucher valait un épisode de Koh-Lanta. Et tout ça pour quoi ? Un goût inexistant, pas d’assaisonnement. Juste une gamba triste et sèche.

Le gingembre ? Commandé sur tablette. Redemandé à l’oral. Jamais vu la couleur.

Round 3 : Spectacle et ravis (ou pas)

30 minutes d’attente (on s’y fait, hein). On commence à observer le resto comme des ethnologues. Moment fort de la soirée : une cliente reçoit une assiette de nouilles. La serveuse annonce fièrement "C'est chaud !". La cliente touche et répond : "Madame, c'est froid." Réaction fascinante : la serveuse met sa main DANS les nouilles pour vérifier, puis, sûre d’elle, l’engueule en lui disant "Nan, c’est chaud !" avant de disparaître dans l’ombre.

À ce moment-là, on a réalisé qu’on assistait à un spectacle immersif. Une expérience. Un concept.

Bon, les raviolis ? pas mauvais. Miracle. Par contre, pas de sauce a raviolis à disposition. Un peu comme mon gingembre, toujours porté disparu.

Round 4 : Le grand final (ou l’arnaque sucrée)

J’ai retenté une 5e fois, l'ultime fois, le coup du gingembre. Devinez quoi ? Toujours rien.

Passons au dessert. Des makis Nutella-banane, pour le fun. 45 minutes d'attente. On reçoit 3 makis au lieu de 6. On réclame. Ils finissent par nous donner les 3 restants. Et franchement ? On aurait dû s’arrêter aux 3 premiers. Trop de riz, banane insipide, Nutella presque inexistant… Une vraie expérience sensorielle : on cherchait le goût comme un archéologue.

D’ailleurs, la carte proposait plein de plats sympas… Sauf qu’il fallait payer des suppléments pour le quart d’entre eux. Un petit plaisir facturé en +, comme à la Bonne Paye, "Votre fille a décidé de manger prendre plus que 3 sashimis à un resto à volonté"

Un détour par les toilettes pour finir… Surprise : les cuisines sont juste à côté. Miam.

Conclusion : Où est mon gingembre ?

On est rentrés à 20h15. On est ressortis à 22h20, le ventre calé que par le riz du premier round. le moral en miettes. Le clou du spectacle ? En partant, on jette un œil aux cuisines… Ils étaient en train de cuire du saumon.

Bref, si jamais vous tombez sur mon gingembre quelque part, merci de me faire signe.

En attendant, si vous voulez bien manger, fuyez ce resto. Ou est...

We were delightfully surprised that we could get such good Sashimi and Yakitori in the heart of Paris. This area of the 2nd Arrondissement has become quite the "Japanese" food district. There are heaps of very decent restaurants all within a short walk around Opera. The menu is common with another 2 in the area. It's a bit like a "chain" but excellent quality food and each of the restaurants has their own distinct character. They're all independently run, but source the food from a common supplier. We ate here twice as it was really good. The only drawbacks were the limited selection of Sake (basically there was one that you could have either warm or at room temperature. Don't bother asking for it to be chilled even!) and make sure you get a table near the front. The area at the rear of the place was very nice, but the ventilation there was limited so it got really quite stuffy. Probably wouldn't be a big deal during the colder months, but in August not so good. We got a table near the front on the second night and it was all...