Que d'émotions lors de notre déjeuner à la Belle époque !!
Nous étions un groupe de 6 personnes en séminaire dans le quartier de Montparnasse. L'emplacement est idéal, de toute proximité avec la gare et les nombreux transports en commun. Ma direction m'a confié l'importante mission de réserver la table du déjeuner. C'est chose faite grâce la plateforme présente sur le site du restaurant quelques jours avant notre déplacement. Une confirmation m'a été envoyée par mail.🖥️ Le jour J, nous nous rendions avec grand enthousiasme au restaurant et annonçons la réservation à mon nom. Le serveur était étonné, n'était au courant d'aucune réservation et a demandé si nous avions appelé. Je réponds que je n'avais pas téléphoné étant donné qu'une réservation est possible sur le site, qu'une confirmation m'est envoyée, et que je n'ai pas vu inscrit qu'un appel était nécessaire.😯 Cela nous a inquiété car la salle était pleine. De plus, nous avions un train à prendre en début d'après-midi ce qui nous laissait peu de temps pour trouver un scenario de repli et avions aucune motivation à acheter des sandwichs. Le serveur est allé regarder, a finalement trouvé notre réservation, a répété qu'il faut toujours appeler. Quel est l'intérêt de mettre à disposition une plateforme de réservation si le restaurant ne la regarde pas et la clientèle doit tout de même appeler ? 🤔
Malgré notre perplexité, le serveur nous propose une place sur la terrasse couverte en rassemblant les petites tables. 🙏 Mes collègues, dont mon directeur présent lors du repas, m'ont ensuite charrié car soit disant j'organise les repas en cliquant.😩 Mais bref, nous voilà soulagés d'être à table et le déjeuner peut commencer. 😋 Une fois installés, la prise de commande et le service sont rapides. Les plats, typiques des bistrots à la française, sont fait maison. Tout était extrêmement délicieux ! Le rapport qualité/prix est imbattable d'autant que des formules sont proposées. Une "Cème brûlée" était inscrite sur la carte du menu parmi la liste des desserts maison. Curieux de savoir ce que c'était, j'ai opté pour ce choix. Il m'a été servi un ramequin contenant une douce crème onctueuse m'ayant caressé le palais sous une croute craquante de sucre caramélisé. 🤤 Il s'avérait qu'il s'agissait d'une cRème brûlée, mal orthographiée sur la carte pour laquelle il manquait la lettre R... R comme Régal qui définira notre repas à la Belle Epoque. L'ambiance typique de la brasserie etait appréciable.
Je repart ravi et motivé à revenir pour un déjeuner, ou pourquoi pas tester les cocktails lors d'une soirée entre amis ou avant...
Read moreNous y sommes allés à trois un soir car le Templier, très proche rue de L'Armorique, était fermé. Il est vrai que je me classe dans la catégorie "Gourmet" donc mon avis n'a de valeur que pour des personnes qui aiment manger car j'ai encore du mal à comprendre ceux qui justifient un excellent pour ce type de cuisine d'assemblage industriel. Une entrée de crudités pour moi à partir de tomates, carottes râpées et salade, le tout insipide comme on en trouve dans des cantines bon marché. Pour un collègue, une salade de museau de type industriel, qu'il me confirme ne pas être bonne et contrairement à moi, il ne se dit pas gourmet. Je ne sais pas de quel morceau proviennent les viandes de bœuf, trop cuites pour se rendre compte et au goût un peu prononcé de maturé. Même si le serveur nous a proposé d'en changer (car nous reprochions le trop cuit), je n'aurais pas été plus emballée par un autre essai. Les frites, sans commentaire particulier, certainement surgelées mais ça passe. Le service à peine présent. Je ne suis pas "mauvais coucheur" mais j'assure que pour 15 euros (le prix modique de ce repas), il est possible de manger à Paris, ne serais-ce que dans une brasserie parisienne et à plusieurs adresses, un seul plat (steak frites avec des pommes de terre coupées sur place) qui nourrira plus et avec plus de goût et de plaisir que ceux-ci... Peut-être doivent-ils augmenter leur prix et faire plus qualitatif car la matière première est très moyenne; mais aussi...
Read moreOn behalf of my wife and I.... Asked for my beef cooked medium well. It was served medium rare. My wife requested her steak medium. It was served yep you guessed it... well done. The meat was under par. The taste was okay at best regardless of how we requested it cooked. The French fries were all but shells of what potatoes used to be as none could be found inside.... altogether a disappointing start to our trip to Paris. Eat here...
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