Le Stendhal Paris 20 — Restaurant in Paris

ne does not win a battle by blindly sending mercenaries to the front. François 1er went to Marignan in person and Fidel Castro, entrenched with 3,000 men in the Sierra Maestra mountains lead the decisive attack on the Moncada barracks himself. As concerns cuisine, some brigades as experienced as Swiss guards can be decimated for lack of a visionary leader. The Swiss infantry destroyed in the Po Valley by the young Renaissance king saw their legend of invincibility shattered. In the war of taste one smart mind is worth more than a hundred well-equipped soldiers as evidenced by David Souma, the clever sentry of a drunken boat in search maritime epiphanies. At the Stendhal, a way station on the route between Paris and Dakar next to the Père Lachaise cemetery, this invigorating and delicious restaurant serves as an air bridge between France and Senegal. One of the cooks, Annie Duvauchelle, a neighborhood character, treats hordes of fans of delicious family fare meals at noon, while in the evening everything that does not kill us makes us stronger. I’d like to talk about thieps, maffés and colombos, accompanied by a sauce quite capable of topping the Scoville scale. It is said that music soothes the savage. This is doubtlessly true for the owner, previously a famous DJ who will reward you with a soothing ginger juice to put...

A éviter ! Certaines habituées font régulièrement la pagaille, leurs gènes de délinquantes/cas sociaux refaisant surface selon leur humeur. Lorsque je suis venue avec mon ami, était présente une habituée, métisse d'environ 50 ans, apparemment voisine, elle a commencé à m'insulter et m'attaquer sans que la serveuse cap-verdienne ni le gérant ne fasse quoi que ce soit. Cette femme frustrée et aigrie s'est jetée sur moi, et m'a lancé un objet dans la figure, puis un verre, lequel a finalement atterri dans le visage de mon ami. Cette bonne femme déséquilibrée, vulgaire, de mauvais genre, laide et certainement alcoolisée a commencé à péter les plombs quand elle m'a vue. J'étais la seule personne non alcoolisée du bar. Dans le même temps, j'implorais la serveuse cap-verdienne de ne plus servir d'alcool à mon ami, elle pouvait elle-même constater qu'il ne pouvait plus tenir debout et qu'il était au bord du coma éthylique (d'ailleurs, lors de l'agression que j'ai subie par la cas soc', il n'a même pas pu réagir tellement il était ailleurs, le verre lancé qui lui a cogné le front ne l'a même pas plus fait réagir, ce qui a galvanisé la bonne femme, continuant de plus belle et m'obligeant à partir en courant vers le commissariat, la lèvre en sang). La serveuse, visiblement elle aussi aigrie et jalouse, refusait de m'écouter, elle me regardait depuis le début d'un air mauvais (racisme anti-blonde ?), j'avais beau lui demander de cesser de servir mon ami mais rien n'y faisait, money is money ! Elle est responsable de ce qui s'en est suivi pour mon ami du fait de son état extrême d'ébriété... Sans compter l'absence de réaction suite à l'agression physique perpétrée par la "cliente" à mon encontre ! Je ne recommande pas ce bistrot de quartier, qui semble être un nid à embrouilles et dans lequel le gérant ne semble pas savoir choisir...

I absolutely love this place! It’s a great spot to wind down after a long day or week. They have a €5 happy hour deal for multiple drinks (I’m a big fan of their basil gin & tonic) from 3pm to 9:30pm and they often have events. They also give you a shot on the house if you follow their Instagram! The bartenders are really nice and personable and the atmosphere is great. In addition to the indoor seating, they have a terrace where you can soak up the last rays of sunlight before the sunset. I live close by, so I haven’t had a chance to try their food yet, but it looks...