Il y a des personnes fondamentalement passionnées par leur métier et je pense que ni le responsable commercial, ni le chef de salle ne font partie de ces personnes.
Contexte : Semi-privatisation du restaurant pour notre soirée de fin d'année pour 37 personnes, mercredi 18 décembre.
Après quelques échanges et visite du restaurant le 29 octobre, je demande confirmation sur : la présence d'un DJ la possibilité d'agencer le fond de la salle avec trois grandes tables + un petit espace de danse la fermeture du restaurant à 2h. Tout est confirmé par écrit par le commercial. Je signe le devis et paye l'acompte dans la foulée.
Une semaine avant l'événement, je prends contact avec le chef de salle qui me dit qu'il n'est pas du tout au courant et que ma demande d'agencement sera impossible. Le commercial me rappelle presque en m'engueulant, en se justifiant par le fait qu'il est débordé, qu'il a surbooké le restaurant et qu'il ne va pas pouvoir "pousser les murs". Je me permets donc de lui rappeler que je suis un client auprès duquel il s'est engagé en lui transmettant une copie des emails pour mémoire.
Le jour J. Arrivée chaotique dans le restaurant : Nous ne sommes pas accueillis, le personnel perdu entre les trois groupes de 30/40 personnes qui ont réservé le restaurant, l'organisation du vestiaire est déplorable, les groupes sont entassés, nouvelles modification du plan de table pourtant transmis par le commercial la veille, la mise en place du restaurant n'est pas terminée ...
Restaurant surbooké : Très difficile de circuler pendant toute la première partie de la soirée, cela crée des tensions et confusions avec les autres clients, empêche un service correct et rapide (nous sommes obligés d'aider les serveurs), nous avons du réorganiser l'espace et déplacer un groupe car une table de 6 se trouvait juste sous l'enceinte du DJ ...
Pas de musique pendant plus d'une heure. Très / trop chaud dans le restaurant (dès l'arrivée).
Serveuse dédiée pas du tout au courant du menu convenu, pas informée de ce qui a été précommandé (ou ne l'a pas été), après avoir proposé à tout le monde un choix de dessert entre Ananas et Chocolat, j'ai dû lui rappeler que nous avions une formule sans dessert (!!), longue attente avant l'arrivée des plats après l'entrée, les barmen ne connaissent pas la carte et sont débordés.
Fermeture du restaurant anticipée à 1h15, refus de servir des cocktails au petit groupe qui restait.
Dans le but de rester constructif, je souhaite préciser les points positifs : nourriture très correcte (c'est le minimum) dans le chaos, certains serveur.ses ont vraiment fait de leur mieux et ont tenté de compenser notre frustration le lieu a un énorme potentiel l'ambiance favorisée par le chanteur et le DJ a heureusement permis au groupe de s'amuser (ouf)
PS : j'ai obtenu 10% de remise sur le montant du solde. Finalement, heureusement que je n'avais pas payé le solde à l'avance, car il est certain que je n'aurais eu aucun geste commercial.
PS bis : J'ai transmis le message ci-dessus au commercial et au chef de salle qui m'ont fait une réponse lunaire, au point où ils m'ont même dit "on vous a quand même offert un gâteau d'anniversaire" ... Grands princes de nous préciser qu'ils ont offert un gâteau d'anniversaire ....... à une personne qui ne faisait pas partie de...
Read moreI was not impressed at all as it was my first time. I first called to let them know I will be a little late so are my friends they said no problem. Then came in they made me sit at a tight back corner table upstairs when the area was empty except for one table . I asked to change tables they said they were fully booked and can’t rearrange the seating of the place which I found odd. Then I ordered a cocktail it was warm and not mixed well. We ordered food The arancini was the size of a small meatball and tasteless, the tuna tartare was covered with lemon and onion couldn’t taste the tuna, the salmon dish with veggies was super average. Then a few hours in we barely finished our meal they asked us to leave because there was another reservation when we barely finished our drinks. I told nobody informed me that I had a two hour slot and they said they should have told you… how rude !! Even the sever was not very friendly
We paid a lot for below average service and food. Will never go there again not recommended at all The only positive thing is that the hostess was...
Read moreDO NOT GO HERE- was served raw chicken We booked this restaurant for Valentine’s Day and whilst the interior was very pretty, the food was the worst ive ever eaten. We were seated by the front door on a table so tiny no one could move behind us, when there was plenty of free tables. The service was horrific, we got given menus after 20 minutes of being seated, weren’t served our drinks till after an hour and our starter even longer. When our mains finally came out my chicken was raw, you could tell it was cooked from frozen. When I showed the manager the raw chicken he didn’t even apologise, by the time he’d brought out a replacement my boyfriend had already finished his meal. The replacement meal had awful presentation it had just been dumped on the plate. Then to top it off after not eating the chicken due to the first being raw and the second being rock solid, they tried to charge us for it and the waiter had an argument with me over it. It took us 25 mins to actually receive the bill lol a complete waste of a night. Highly...
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