Alors l enseigne semble avoir des " pratiques Ă©videntes " concernant certains produits consommĂ©s sur place que tous les clients sont censĂ©s connaĂźtre. Ce qui dans la rĂ©alitĂ© n est bien Ă©videmment pas le cas. J ai pris un riz au lait dans une verrine en plastique fermĂ©e avec un couvercle et une bouteille d eau.Je passe Ă la caisse avec mon plateau. La personne de service, un homme, me demande si c est Ă emporter, je rĂ©ponds sur place, il prend la verrine de riz au lait et me dit : " je vais le changer". Sans plus. Il revient assez rapidement avec une nouvelle verrine, cette fois-ci en verre, par contre sans aucun couvercle. N ayant reçu aucune explication, je lui demande pourquoi il m a changĂ© ma verrine et surtout pourquoi celle-ci est ouverte? Tout ce que je reçois en retour c est :"vous pouvez aller chercher vous-mĂȘme une nouvelle verrine. " Je lui demande c est prĂ©cisĂ©ment ce que j avais fait il y a cinq minutes. Et comment pouvez-vous ouvrir un repas que je vais consommer et venir le poser sur mon plateau sans me fournir une explication ?
Le concert de murmures a commencé. Monsieur s est mis à rùler.
Sur ce une dame arrive, elle m explique que quand on consomme sur place, ce sont les riz au lait dans des verrines en verre qui sont servis au client.
Ce qui n'est mentionné nulle part, ni au moment du choix dans les vitrines réfrigérées ni à la caisse. Le client doit le deviner.Ou accepter que les personnes de service fassent comme bon leur semble avec son propre repas. Je vais donc prendre une autre verrine en verre puisque je souhaite manger sur place, celle-ci bien fermée avec son couvercle.
C Ă©tait trop beau, j arrive Ă la caisse, la dame qui m avait apportĂ© l information me demande d ouvrir ma verrine et de lui remettre le couvercle parce que c est le rĂšglement intĂ©rieur soutenu par la loi europĂ©enne et... j ai coupĂ© net son discours en commandant en plus un expresson qui m.a Ă©tĂ© servi avec en fond sonore le concert de murmures du monsieur qui ne s Ă©tait jamais arrĂȘtĂ©, j ai eu droit Ă du " halala, c est dur hein, il faut supporter cela etc" En tant que chef de plusieurs entreprises, j ai souri dans mon fort intĂ©rieur en me disant le pauvre, il est vraiment Ă plaindre effectivement.Il n est pas Ă sa place, de toute Ă©vidence, si la bonne attitude pour lui dans ce contexte est de rĂąler et de marmoner sans discontinuer.
Je m' interroge sur la cohĂ©rence : je consomme sur place un repas que vous vendez dans un contenant fermĂ©. Sachant que les plateaux sont laissĂ©s Ă table avec tout ce qui aura servi pour manger, quelle peut bien ĂȘtre la nĂ©cessitĂ© d'insister pour rĂ©cupĂ©rer le couvercle des verrines Ă la caisse? Et bien Ă©videmment, il ne faut surtout pas poser de questions, puisque la dame s est ensuite figĂ©e dans une attitude trĂšs dĂ©sagrĂ©able.
Madame, monsieur : Vous ĂȘtes dans votre environnement de travail, vos clients sont de passage. En amont, communiquez davantage, en amont trouvez le moyen d informer vos clients de vos procĂ©dures et tout ira bien pour tout le monde. Pour finir, ne manquez pas de demander en urgence une formation en gestion des clients et restez vigilants pendant le module "Accueil et rĂ©ception de la clientĂšle.
En attendant, service= 0. Ambiance = 0 J ai quitté la caisse en regrettant ma venue et en me promettant de ne...
   Read moreThe good thing about this place is that often has a place to sit and eat and drink. The downside is the very slow staff. Especially two gentlemen who are painfully slow. There are a couple of ladies on the other hand who are very efficient. What made me stop going there was the constant decrease in the quality and quantity of food and drink. The sandwiches are basically just bread now. The salad is just lettuce. Something that bothers me a lot is that one cup of late or cappuccino is always...
   Read moreJe me permets de laisser un avis car j'ai été trÚs déçue de l'accueil du staff dans cette boutique.
Je venais prendre une viennoiserie pour le petit dĂ©jeuner du lendemain et en profiter pour rĂ©cupĂ©rer une boisson gratuite, offerte sur prĂ©sentation du compte Instagram PrĂȘt Ă Manger. La premiĂšre barista en charge n'Ă©tait pas au fait de l'opĂ©ration, premiĂšre chose. Elle a de ce fait pris mon portable des mains (trĂšs Covid-friendly) pour demander Ă sa collĂšgue ce qu'il en Ă©tait. Sa collĂšgue a lu les modalitĂ©s de l'offre. Sans aucun bonjour, sourire, elle m'a demandĂ© si j'Ă©tais bien abonnĂ©e. J'ai rĂ©pondu que oui, et ai demandĂ© si elle voulait que je le lui prouve. Elle a dit que ce n'Ă©tait pas nĂ©cessaire. Elle est partie chercher la boisson. En revenant, elle est passĂ©e devant moi et a demandĂ© Ă sa collĂšgue d'enregistrer cette sortie de stock. Elle a finalement prĂ©fĂ©rĂ© le faire elle-mĂȘme, et me l'a tendu sans un mot ni un regard une fois fait. La collĂšgue qui m'a servi la viennoiserie n'a pas Ă©tĂ© plus aimable. Le sourire ne doit pas ĂȘtre gratuit chez eux, allez savoir đ€·đ»ââïž.
Cette boutique vient d'ouvrir, et je trouve cela fort dommage que certaines personnes du staff renvoient une telle image de l'enseigne, et la dĂ©gradent. Je remarque ne pas ĂȘtre la seule Ă penser cela (cf autres avis). Avoir le sens du service n'est clairement pas donnĂ© Ă tout le monde.. Vous l'aurez compris, je vous invite donc Ă Ă©viter ce...
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