Restaurant chez Alex WENZHOU — Restaurant in Paris

I came here while on holiday based off of a recommendation from a friend, and it did not disappoint. In fact, it may have been one of our best meals in Paris. The space is cozy, but just enough room so you can relax and watch the chefs in action. Each course was meticulously prepared - not only did everything taste fresh and wonderful, but the food was plated beautifully.

After each course, our waiter went to great lengths to casually explain how the dish was made. You could tell he took great joy in explaining each ingredient and making us guess what we ate! Pierre Sang himself even stopped by the table to ask how we were enjoying the meal.

Not to mention value. We paid 48 euros for a full six course meal - you cannot find such quality and price in Paris. Truly a gem. I would recommend...

It was not great. Food was mediocre. Also one of us had to wait about 20 minutes for her dish after my friend and I had already finished our food. We got sth additional that we didn't order. We immediately realized this and gave it back to the waitress explaining we had not ordered this. She insisted this was part of our order so we took it back. Then when we went to pay, the "accidental dish" was charged as an additional dish to our bill. We explained again that we had not ordered this and did not want to pay for it. The staff started shouting at each other and pointing at us. It was all very uncomfortable. Eventually they took it off our bill but with a very grumpy attitude. Will not...

C'est un restaurant sympathique familial. Le ravioli végétarien que j'ai commandé était fait avec du jaune d'oeuf, mais bon, je tolère pour un seul déjeuner durant cette carême. La pâte de ravioli était moelleuse, très agréable à la bouche. La farce était assaisonnée de NIRA (jp) : 韮菜 (ch) : ail odorant (fr). Le goût doux. Le ravioli est Servi avec de la sauce vinaigrette (vinaigre + sauce de soja). Il y avait 10 pièces. Aubergine santé à l'ail était bien fait. C'était parfait pour manger avec du riz natur. À la fin, il manquait légèrement du sel ; pour cela, le reste de la sauce pour ravioli m'a bien servi. le riz nature a été cuit en parfaite dosage du riz et de l'eau. Leur riz était délicieux. Vous pensez que ce n'est rien, peut-être. Mais ce n'est pas anodin d'avoir un bol de riz natur délicieux. Je n'ai en que quelques uns depuis 1989 qui servent un délicieux bol de riz . Thé jasmin : Pour moi, il n'y avait pas assez de feuilles de thé. J'ai, alors, demandé d'en ajouter un peu plus dans ma théière. Ils m'en ont ajouté un peu tout de suite bien aimablement. Dessert chand : Des boules de farine de riz gluant aux sésames noirs concassés sucrées parsemés de la farine de sojà sucré. La pâte de riz gluant est moelleux. La pâte de sésame noir et le sucre n'était pas mélangé homogène. A mon goût, c'est un peu dommage. Mais ça reste bon. Et il termine bien le pas.

J'ai pris un déjeuner agréable et léger. J'y reviendrai certainement pour goûter...