Vidji — Restaurant in Paris

Notre passage chez Vidji Accueil:4/5 Cadre: 4/5 Service:4,5/5 Plat:5/5

Points forts: plats frais et authentique. délai de service rapide ( environ 25 minutes maximum). Le délai de service est un réel avantage de Vidji! Il faut le maintenir voire le réduire selon les plats à 15 min)

Axes d’amélioration : améliorer l’accueil en souriant et en proposant des solutions en absence de réservation, former les serveurs à l’accueil (grimaces à éviter), traiter le blanc comme le noir de la même façon ( pas de différenciation de traitement, ex: les blancs sont accueillis servis rapidement: lors de notre visite, la commande des blancs installé sur une place des deux ainsi que la disposition de sets/verres a été prise avant le nôtre sachant que nous étions là avant eux ), moins de gras dans les chips de patate douce; rapporter des touches décoratifs pour rappeler le Bénin ( des objets décoratifs du centre artisanal, monuments, ….), prévoir des verres adaptées pour la bière et autre sodas. (pas de verre à eau). Signaler dès l’installation des clients les produits non...

J’ai récemment visité ce restaurant et dans l’ensemble, mon expérience a été positive. Les plats étaient bons, bien que la qualité soit légèrement inférieure à ce que l’on pourrait attendre au plats béninois . Néanmoins, la présentation et la variété des mets étaient appréciables. Le service était impeccable et l’accueil vraiment chaleureux, ce qui a ajouté à l’expérience.

Cependant, un petit bémol concernant le climat dans le restaurant, car il faisait un peu froid et le chauffage ne fonctionnait pas correctement. Le rapport qualité-prix était en adéquation avec les attentes, ce qui est toujours agréable.

Là où il y a un peu de marge d’amélioration, c’est au niveau de la décoration, qui pourrait être un peu plus soignée pour mieux refléter l’ambiance béninoise. De plus, bien que le service ait été globalement rapide, l’entrée a mis un peu de temps à arriver, ce qui a un peu freiné l’expérience. En somme, un bon restaurant avec des points à améliorer, mais une expérience...

Quel délicieux moment nous avons passé chez Vidji hier! D’abord l’accueil, simple et chaleureux, on se sent tout de suite à l’aise (même en arrivant avec un gros retard par rapport à la resa). Ensuite la déco, un bon mobilier, très cosy et les murs couverts d’éventails traditionnels béninois aux couleurs chatoyantes. Puis la carte. Un choix suffisamment étendu tout en restant raisonnable pour garantir la qualité et la fraîcheur des produits. L’intitulé des plats est déjà un voyage en soi. Les photos aident à se faire une idée et les conseils de nos hôtes furent précis et bienveillants afin de nous aider à trouver les mets qui raviront nos papilles. Et lorsque viennent les assiettes, après une attente tout à fait décente, c’est exactement ce qu’il se produit! Un délice! Un voyage! Une découverte! Les produits béninois sont à la fête et admirablement bien mis en valeur. J’ai hâte d’y retourner! À découvrir...