Y-izakaya — Restaurant in Paris

How often does it still happen that you get really flashed by food? The Y-Izakaya has succeeded. Located in the Montmartre area, just around the corner from Place de Clichy, Izakaya is exactly as the name suggests. Small and puristically decorated, with a manageable menu. We received a warm welcome and friendly service throughout. Now for the food: We had deep fried gyoza and spicy chicken balls as appetizers. And that was already legendary! But it was topped by the taste of the ramen. Absolutely fantastic! Served with Japanese beer and a great selection of sake. If you're ever in Montmartre, be sure to visit...

Nous y sommes allés un lundi, pour l'ouverture à 19h00 car nous avions une séance ciné ensuite. J'ai préféré réserver pour être sûr de pouvoir manger dès l'ouverture. Pour 19h00 la réservation n'était pas nécessaire mais le restaurant s'est vite rempli à partir de 19h30 !

➡️ Accueil et service : le personnel était souriant, les cuisiniers avaient l'air content d'être là et de nous accueillir. Le service fut rapide, la carte est détaillée et il n'y a pas trop de plats différents c'est assez facile de faire son choix.

➡️ Cuisine : très bien ! Nous avons pris un ramen noir au porc. Le tare est préparé avec de l'ail grillé. J'aurai aimé que le bouillon soit plus épais mais c'est une question de goût, c'est juste que j'adore les bouillons épais et riches 😊. Le ramen n'était pas trop lourd et pas forcément aussi copieux que dans d'autres restaurants, mais ils sont également un peu moins chers, donc si vous avez un gros appétit prenez un accompagnement à côté. Nous avons testé les gyozas vapeur qui furent tout à fait normaux.

➡️ 50€ pour 2 personnes avec 1 portions de gyozas, 2 ramen noirs au porc et une petite carafe de Nihonshu ("sake") Junmai Daiginjo à partager. Sans le Nihonshu nous aurions payé moins de 20€ par personne

➡️ A tester pour la prochaine fois : l'okonomiyaki, les karaage et...

Unassuming local Parisienne restaurant. Warm attentive service with a smile. Packed on a Tuesday evening which tells you something.

Simply put the spicy miso ramen slapped. Big style. Several layers of hot umami goodness lacquer your mouth. The noodles were perfectly springy. If I have one tiny criticism the egg yolk was a little “wet” (yes I know it’s in a broth).

I will come back here when I’m next in this...