Yoummah — Restaurant in Paris

It's difficult to find interesting and good quality food while traveling and Paris has many dodgy touristy restaurants on every corner. Yoummah was a great find. It's a blend of Arabic North African cuisine- Tunisian, Algerian, Moroccan. The decor is very calming. The ladies serving and cooking are charming and polite. The food- we had the variety hummus plate. Unfortunately it was hard to distinguish between the various versions of hummus. Though I could feel that the food was good quality, it certainly packed in flavor. Then I came for their aubergine dishes and that day the aubergine did not get delivered. Well, if it's 1/3 of your menu then how come there were no contingency plans? Meaning every grocery store sells good quality aubergine in France/Paris. A run to the grocery store would have done the trick....so disappointing. I had the best food (similar type of food) in Essaouria, Morocco. The flavors there were...

An unexpected gem. We spoke with the owner several times and also found the wait staff to be a delight. The food is healthy, creative, flavorful, and thoroughly satisfying. If you like Moroccan food or hummus this is a must! I recommend everything I tried: the hummus sampler, falafel, chicken with olives, and desserts (multiple; my dining partner and I enjoyed alternating between the coconut/citron and flan/orange flower varieties).

The interior design is fantastic, too - don't sleep on checking out the toilet (not joking). The music was also fantastic (Elvis et al. earlier in the evening, then instrumental middle eastern).

A lovingly and thoughtfully created dining experience and one of only two places that I made a point of eating at twice...

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Coup de ❤️ pour Yoummah, un restaurant qui propose une cuisine influencée par les saveurs du Moyen-Orient et du Maghreb. D'ailleurs, le chef et fondateur Hamdi est originaire d'Algérie, d'où la présence de pain matlouh (passion) pour accompagner les entrées !

Une cuisine qui se veut inclusive également, car on trouve à la carte beaucoup de plats végé et tout est halal. La cuisine est ouverte sur la jolie salle, comme un appel au partage et à la convivialité. Forcément j'adore. On commence en beauté avec les kémias (= mezzés au Maghreb) dégustées en entrée, servie avec des petits pains matlouh. 🍆🧆 Le chou-fleur rôti au zaatar sur un lit de caviar d'aubergine et tahini était divin, toutes les saveurs que j'aime dans une même assiette 😍 Idem pour la mechouia de poivrons grillés aux herbes fraîches parfaitement assaisonnée. Le houmous à la betterave était lui aussi délicieux (je sais que c'est clivant mais perso j'adore, et cette couleur..!). Mon paradis ce type d'entrées colorées et bien travaillées. 🍲 J'ai trouvé la place pour m'enfiler un couscous en plat. La version végé est servie avec des boulettes de lentilles, et ce sont honnêtement parmi les meilleures boulettes de légumes que j'ai mangé de ma vie. Moins denses et plus moelleuses que des falafels, hyper parfumées d'herbes fraîches et d'épices : merveille👌Le plat était généreux et le bouillon était savoureux, je n'en ai pas laissé une goûte / un grain. Petit thé à la menthe comme au maghreb pour faire glisser tout ça et on est bien. En plus, l'atmosphère orientale moderne de la salle en fait un lieu très agréable avec une décoration chaleureuse propice à s'éterniser. Prix un peu plus élevés que dans la plupart de mes adresses habituelles mais ça vaut le coup pour une jolie occasion. Hâte de revenir goûter à la chorba et aux...