La Pizza Académie — Restaurant in Strasbourg

Superbe expérience dans un cadre intimiste qui fait se sentir dans sa petite bulle.

Propriétaire solaire, professionnel et très sympathique, il nous a tout de suite mis en confiance avec une visite des locaux bonus!

Les pizzas sont de très bonne qualité, les ingrédients sont frais et ça se sent.

Etant d'origine italienne, je suis très difficile avec la pâte des pizzas.

J'ai été très agréablement surpris par sa consistance et son goût, très proche voir surpasse ce que j'ai pu déguster en Italie.

Je mets très rarement des avis sur google, mais j'ai vraiment pris beaucoup de plaisir durant ce...

Un endroit calme dans une cour intimiste, une pâte délicieuse ni trop fine ni trop épaisse,très appréciable. La pizza 4 fromages servie est fade malgré les 16 euros facturés. On ne retrouve pas les 4 fromages, comme figurant sur les photos du site Pokaa par exemple. 3 pauvres morceaux de gorgonzola sont présents... le tiramisu avec quelques pépites de chocolat et 3 biscuits imbibés : à revoir...

Une déception total, pour une pizza de chefs c'était vraiment limite .... Pizza petites sauce tomate acide , fromage inexistants et sur une margarita c'est quand même le comble ... la pâte est très salée ... la rapport qualité prix c'est vraiment ce fiche de la figure de ses clients .. 26 euros pour ça... si vous aimez les vraies bonne pizza italiennes c'est n'est pas ici que vous les trouverez....