Authentic and delicate Japanese food. The chef well prepared the food with heart. The miso soup is very delicious with mushrooms and spring onions. The lunch menu is small / medium portion but very delicious. I’m glad to see such an excellent restaurant in Strasbourg - it provides Japanese food with better quality than most of Japanese restaurants in Paris. This restaurant will be our...
Read moreTrès bonne soirée dans un délicieux restaurant japonais. Yuki, au 4 boulevard de Nancy à Strasbourg. Loin des clichés sushis et décorations à outrances. Un lieu zen, tout en sobriété, où l'on ôte ses chaussures pour aller manger. En voyant les tables, on se dit que l'on va avoir des fourmis dans les jambes au bout de 10 minutes. Finalement, on s'assoit comme à une table normale. Le dessous de la table est chauffé et la couverture sur les cuisses est chauffante, quel bonheur. On découvre pas moins d'une vingtaine de Saké différents. Se dégustant comme du vin. Le vin blanc Gyotzku était une merveille. On recommande ce restaurant qui est une pépite. La patronne fait la cuisine et le service, le tout avec la délicatesse et la gentillesse que l'on peut atteindre d'un...
Read moreNous nous sommes rendus dans ce restaurant avec l'envie de découvrir la gastronomie japonaise, et nous avons été plus que servis ! Nous avons fait de belles découvertes, car en 7 services, nous avons pu goûter à de nombreuses spécialités, et pas seulement à des sushis, sashimis, takoyakis, ou autres mets que les restaurants japonais servent habituellement. Nous avons senti que la cheffe japonaise a à coeur de nous faire découvrir sa culture, avec des plats que nous ne retrouvons nulle part ailleurs. La décoration y est tout aussi travaillée, et nous avons même eu droit à un salon typiquement japonais, très intimiste et confortable. Fraicheur, qualité et authenticité ont été les mots d'ordre.
En bref, nous avons passé un délicieux moment, très dépaysant. Bravo à vous...
Read more