Zia Maria - Pizzeria — Restaurant in Berlin

I love the format of this pizza place. Its relaxed and informal. The way it works is you order by the slice. A slice is actually a squareish bit of pizza cut into 3 strips. They cook 1 giant pizza at a time with 6 different 'slices' on it and then cut it into 6 and pass out to the relevant customers.

So if you want the equivalent of a full pizza order 3 slices, and 1 slice is perfect for a light lunch. By British standards the prices are really good.

To get the proper zia maria experience grab a bench outside, some cold beers and a few slices to share with friends. This place is not fancy... But it...

Very popular pizzeria, so always crowded. It takes some time to get your pizza, also because everything is done 'by order' (not like other take away pizzerias where you can find a selection of pizzas 'ready' for sale). Personnel is friendly. The pizza list is very wide and gnammy, toppings are really tasty. BUT personally I don't like the thickness of the pizza... I'm Italian (and I know the owners of this business are Italian too!), and I wouldn't call this pizza... really too thin, the crust has no structure, no outer edge. Looks more like a...

Das Zia Maria hab ich mit Sicherheit bei TikTok gesehen. Ein kleiner Laden in Prenzlauer Berg, nicht sehr gemütlich, aber zweckmäßig eingerichtet, mit Kunst an den Wänden. Eine Speisekarte gibt es nicht, dafür hingen im Vorraum, wo die Bestellungen aufgenommen werden, jede Menge Schildern mit den einzelnen Sorten. Wir haben übers Handy online geschaut. Es gibt mehrere Kategorien, über vegetarisch, vegan, mit Fleisch oder mit Fisch. Ich finde das Prinzip gut, dass man hier keine ganze Pizza bekommt, sondern immer nur größere Stücke. Also ich Stück wurde immer in 3 Streifen geschnitten. Diesen Streifen konnte man dann perfekt einmal in der Mitte zusammen klappen und dann konnte man perfekt reinbeißen. Wir hatten jeder drei verschiedene Sorten (was für uns etwas zu viel war) und jeweils dann drei Streifen Pizza. Ich hatte Salami, Rucola und eine Pizza mit Schinken, Pilzen, Rucola und Parmesan. Meine Freundin hatte mit Pesto, auch die mit Schinken und dann noch eine mit Ziegenkäse und Walnüssen. Angerichtet wurde alles auf einem Holzbrett und es sah fantastisch aus. Dünner, knuspriger Boden, reich belegt. Preislich fand ich es auch top, dafür dass es echt viel war, man eine große Auswahl hatte und wir mehr als satt waren. Die Rucola Pizza hat mir am besten geschmeckt und ich glaube, meine Freundin mochte die mit Pesto am liebsten. Das Einzige, was ich schlecht fand, war die Getränkeauswahl. Entweder war ich blind oder sowas wie Cola etc. gab es gar nicht. Den Service kann ich nicht beurteilen, da uns lediglich die Pizza gebracht wurde, den Rest hat man...