Schänzchen — Restaurant in Bonn

The atmosphere is nice, in my opinion, however I find that the place is pretty overpriced. We ate a Brezel with some kind of cream cheese for 8,50€, where the pretzel was very small in my opinion. I feel that beer is also relatively expensive. The have self-service, which is fine for us but that doesn't justify the high price even less for me. In the end, I would recommend it only for one drink and mainly because of...

a) Lasse eine netten Zeitungsartikel schreiben mit ehemaligem Sternekoch und exquisiten bayerischen Speisen und Neueröffnung. b) nimm ein ansprechendes Ambiente. c) Streu etwas Kümmel auf die Klöse und fertig ist - nicht die Laube, sondern ein "richtig uriger bayerischer Biergarten". Wir hatten uns gefreut! Nun ja: das Ambiente passt (eigentlich) ganz gut - allerdings ist nicht "viel Kies auf dem Boden" gleichzusetzen mit urig! Der Krustenbraten sah zunächst ansprechend aus, allerdings war das was der Gourmand als krachende Kruste mag, krachend gescheitert: diese Seite war nämlich bei beiden Stücken komplett ledrig, nix knusper oder so. Innen waren die beiden Stücke okay, die Gegenseite trat in harte Konkurrenz zur "Knusperseite" sie konnte nicht gegessen werden - hart, zäh, ungenießbar!. Die Knödel, wie gesagt wurden bayerisiert, indem sich Kümmelkörner darauf befanden. Das "Sößchen" hatte keinen Wumms (Charakter) da war kein selbstbewusster Sternekoch am Werk, und ich weiß nicht so recht, ob die Soße nicht aus einem "Werk" kam. Das Bier war zwar Paulaner, aber im bayerischen Biergarten gibt es eigentlich Schankbier (auch von Paulaner). Fazit: gut gemeint, aber da wäre ich im Zweifelsfall lieber in einem echt!...

Von außen sieht es sehr einladend aus aber oben ist alles sehr lieblos. Auf den Tischen keine Deko, die Stühle haben keine Sitzauflagen nur vereinzelt. An unserem Tisch hatte ein Stuhl von 6 Stühlen ein Kissen. Hätte alles andere gestimmt würde ich das nicht mit 2 Sternen bewerten. Das was mir persönlich nicht gefallen hat war die Laune und der Umgang unter dem Personal und die sehr kleine Auswahl an Gerichten. Der ältere Mann war sehr schlecht gelaunt, wir wurden zwei Mal gefragt ob wir bezahlt haben, eine Portion Würsten wurde vergessen und das Kraut haben wir bekommen als ich die Wurst bereits gegessen habe. Der eine weiß nicht was der andere macht oder machen soll. Sehr unorganisiert. Und der Biergarten war fast leer. Zu essen gab es nur Weißwurst, Nürnberger Würstchen oder eine Folienkartoffel. Dazu gibt es Kraut und noch etwas. Das ist alles. Flammkuchen den ich mir bestellen wollte gab es nicht. Gut fand ich dass es genug süßen Senf zu den zwei Weißwürstchen gab. (Kein Salat, Kein Brot dazu) 3,70€ Um ein Bier am Abend zu genießen und eine Bretzel zu essen reicht es. Sorry hätte gerne etwas Schönes...