Cortez Schokoladen — Restaurant in Cologne

This is a wonderful, cozy and nice schokoladen/ chocolate store with a super delicious and real hot chocolate (you can choose the level of darkness and sweetness). One of the best hot chocolate I have had in my life (and I am picky for them) and the owner very nice man.

Also, very nice and special store for gifts, souvenirs.

We tried a big cup of 60% and 80% and both amazingly good. We got a third cup just because we live then. And please, do yourself a favor and go for the big size.

He has also, different types of coffee from different countries.

A must in Cologne if you are fan of chocolates! 🍫☕️ and then walk around Belgium Quarter and there cool stores, coffee...

In Köln angekommen, geht es auf kürzestem Weg zu Hernando. Wunderbare Produkte von grandioser Qualität. Einen Schokopresso, die Schokolade dazu kannst du selbst bestimmen, serviert in einer Tasse und dazu den Espresso in einem kleinen Kännchen. So kannst du die Intensität des Kaffeegeschmacks deines Schokopressos selbst bestimmen…ein Genuss und die kleinen Kuchen und Törtchen einfach nur köstlich. Mein derzeitiger Favorit, das auf den ersten Blick ziemlich unscheinbare "Orangenschiffchen" saftiger Teig mit einem wunderbaren Orangenaroma im Schokomantel, traumhaft. Das winterliche Pendant dazu ist die Orangentarte mit Schokokern, zum dahinschmelzen. Der Vordere Bereich des Ladenlokals hat mit seinen Sitzplätzen am Fenster und der bestechenden Produktpräsentation großen Charm, leider flacht meinem Empfinden nach diese zauberhafte Atmosphäre im hinteren Bereich des Gastraumes extrem ab. Mit einem guten Architekten wäre das jedoch mit wenig Aufwand zu beheben. Das Personal ist jung sehr niveauvoll und begegnet dem Gast mit einer freundlichen Zurückhaltung. Und sorry, nehmt es mir bitte nicht böse, aber häufig kommt ihr etwas verträumt und mit euch selbstbeschäftigt rüber und dies ist nicht unbedingt gastrokonform. Und man darf sich als Gast nicht allzu wichtig nehmen, denn Ihr und eure internen Abläufe scheinen an erster Stelle zu stehen. Seht es als konstruktive Kritik an und nicht als Gemeckere an. Im Übrigen, unbedingt für den saisonalen Einkauf an Schokoladenartikel zu den Festtagen wie Ostern, Nikolaus, Weihnachten und Valentinstag vorbeischauen, großartige Produkte jenseits des...

I purchased a few bars of chocolate here from their shelves. The chocolate and flavors were delicious. However, they contain additives, like soy lecithin (soy lecithin, while natural, is more processed than alternative additives and is cheaper to produce; its used in products like Oreo's and chain-store bread). The bars were around 8 euros each. While they tasted very nice, the need for a cheap additive does not make them worth it. I might as well buy a bar at...