FUX Restaurant Köln am Rhein — Restaurant in Cologne

Ein rundum gelungener Abend!

Wir hatten einen wunderbaren Abend in diesem Restaurant – absolut empfehlenswert! Schon beim Betreten fällt die stilvolle und gemütliche Einrichtung auf, die sofort zum Wohlfühlen einlädt. Die Lage ist einfach traumhaft: Von der Terrasse aus genießt man einen herrlichen Blick auf den Rhein und den Kölner Dom – besonders bei Sonnenuntergang ein echtes Highlight.

Das Personal war durchweg freundlich, aufmerksam und gleichzeitig angenehm unaufdringlich. Man fühlt sich willkommen und bestens umsorgt.

Kulinarisch war der Abend ein echtes Erlebnis: Der Burger war auf den Punkt gegrillt und geschmacklich hervorragend. Besonders begeistert hat uns das Hähnchen im Speckmantel – saftig, perfekt gewürzt und in Kombination mit dem karamellisierten Spitzkohl ein echtes Geschmackserlebnis. Die Weinkarte bietet eine sehr gute Auswahl an hochwertigen Tropfen, passend zu jedem Gericht. Zum Abschluss rundete ein wunderbar aromatischer Espresso das Menü perfekt ab.

Wir kommen definitiv wieder – ein Ort zum Genießen...

Das Restaurant liegt direkt an einer stark befahrenen Hauptstraße – wer mittags in Ruhe essen möchte, ist hier falsch. Trotz zahlreicher Servicekräfte ist die Organisation chaotisch: Lange Wartezeiten, kaum Aufmerksamkeit, und bei Rückfragen wird man lediglich von einem Mitarbeiter zum nächsten verwiesen, ohne dass sich wirklich jemand zuständig fühlt. Im hintern Teil des Lokals saß die Familie/Freunde im Gastraum wie in der Wartehalle.

Das Essen war lieblos angerichtet und qualitativ enttäuschend, besonders in Anbetracht der dafür recht ambitionierten Preise zu Mittag. Die Speisekarte ist insgesamt unterdurchschnittlich – weder Auswahl noch Qualität rechtfertigen einen erneuten Besuch.

Auf den Toiletten war die Seife leer, obwohl der Spender funktionierte. Statt nachzufüllen, wurden einfach zusätzliche Spender provisorisch hingestellt. Auch hier zeigt sich mangelnde Sorgfalt und eine Art der Lieblosigkeit.

Insgesamt keine Empfehlung – zwei Sterne sind für das Ambiente, nicht für...

Wir waren zu zweit zu dem Event Kölner Lichter im Fux. Die bereits für jeweils knapp 150 € im Voraus bezahlten Plätze waren doppelt vergeben, daher war unser Tisch bereits um 18:00 Uhr zum Einlass besetzt. Das Buffet begann mit über einer halben Stunde Verspätung. Der Service war bis zum Beginn des Buffets sehr gut. Nach dem Essen gegen 20:15 Uhr war der Service kaum noch präsent, so dass die Gäste auf der Terrasse zum Teil sich die Getränke selber an der Bar geholt haben.Freundliches Personal aber nicht organisiert. Ohne Getränkekarte konnte man nur erahnen, welche Getränke im Ticketpreis enthalten sind oder überhaupt zur Verfügung stehen. Wenn man frisch in diesem Jahr neu aufgemacht hat, dann hätte man diesen Abend als Chance genutzt, sich auch mal persönlich am Tisch vorzustellen. Unter Strich war nur das Essen auf sehr guten Niveau ansonsten schlecht organisiert und die Plätze doppelt vergeben. Bis auf drei Kölsche Lieder, nur belanglose unpassende Musik wie Who Let...