Mikado — Restaurant in Cologne

Titel: Ekel, Ignoranz, TikTok-Scheinwelt – was hier passiert, ist nicht mehr tragbar.

Ich habe schon vieles erlebt – aber dieser Restaurantbesuch war in jeder Hinsicht ein Tiefpunkt.

Wie so viele kamen wir über TikTok. Hochgelobtes Sushi, angeblich ein echter Geheimtipp. Tatsächlich war das Sushi geschmacklich gut. Frisch, sauber angerichtet. Doch das war auch der einzige Lichtblick eines Abends, der für mich heute ganz klar unter „Nie wieder“ fällt.

Die Portionen waren extrem klein – insbesondere die Sake-Nigiri eher symbolisch als sättigend. Preislich bewegt man sich hier im selbstbewussten Bereich, aber das wäre alles halb so wild gewesen, wenn nicht der Rest komplett aus dem Ruder gelaufen wäre.

Die Toiletten – und das meine ich so – sind ein gesundheitliches Risiko. Urin auf dem Boden vor den Urinalen, eine Kloschüssel mit braunem Streifen, Papier überall verteilt, volle Mülleimer, nasse Böden, keine Reinigung erkennbar. Die Bilder sagen mehr als tausend Worte – ich habe sie angehängt. Und genau so sah es auch live aus.

Ich bin zum Personal gegangen, habe um Desinfektionsmittel gebeten. Nach Minuten des Ratens und Flüsterns wurde mir eine Flasche Glasreiniger (!) in die Hand gedrückt – das war kein Scherz. Kein Desinfektionsmittel im Haus. Und das erklärt dann auch, warum hier offenbar niemand nach dem Rauchen die Hände desinfiziert, bevor wieder Speisen serviert werden.

Denn das ist der nächste Punkt: Im Minutentakt verschwanden Mitarbeitende zur Raucherpause. Teilweise in Gruppen. Direkt vor dem Fenster, durch das der Rauch nachweislich ins Lokal zog. Wir haben ihn gerochen. Dauerhaft. Unangenehm. Wer hier Sushi genießt, bekommt Zigarettenrauch gratis dazu. Wer glaubt, dass nach dem Rauchen Hände gewaschen oder desinfiziert werden, täuscht sich – ich habe niemanden dabei beobachtet.

Und jetzt kommt das eigentlich Erschütternde: Die Toilette ist in einem katastrophalen Zustand – aber draußen wird gequalmt und gelacht. Der Fokus lag spürbar mehr auf privaten Gesprächen und Kippenpausen als auf den hygienischen Zuständen im Haus. Wie kann Rauchen interessanter sein als wenigstens einmal die Toiletten zu kontrollieren? Es ist eine komplette Fehlpriorisierung, die man als Gast direkt zu spüren bekommt.

Als wäre das nicht schon laut genug, liefen zusätzlich ständig Mitarbeitende mit Funkgeräten durch den Laden – teilweise wurden sie mitten im Raum angefunkt, was eine völlig absurde Atmosphäre schuf. Ich dachte kurz, ich sei im Sicherheitsbereich eines Festivals gelandet. Statt Genuss, Ruhe und Atmosphäre: Lärm, Rauch, Schmutz, Funkverkehr. Ein Desaster auf ganzer Linie.

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Fazit: Dieses Restaurant lebt vom TikTok-Hype. Doch was euch da erwartet, hat mit der Realität nichts mehr zu tun. Sushi: okay. Der Rest: unterirdisch.

Hygienisch grenzwertig. Organisatorisch chaotisch. Menschlich ernüchternd.

Wir kommen nicht wieder. Und ich hoffe sehr, dass die Verantwortlichen diesen Text lesen – und sich ernsthaft Gedanken machen, bevor es mal jemand öffentlich-rechtlich dokumentiert.

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An die Geschäftsleitung: Falls Sie den Anspruch haben, mit Kritik respektvoll und professionell umzugehen, dann wäre jetzt der richtige Moment. Schreiben Sie mir bitte Ihre geschäftliche E-Mail-Adresse in die Kommentare Ich bin bereit, mit Ihnen in einen ruhigen Austausch zu gehen. Das Mindeste wäre eine Rückerstattung für diesen Abend – nicht aus Trotz, sondern aus Anstand. So entschädigt man enttäuschte Gäste und zeigt Haltung, wenn man es...

An sich ein schönes Restaurant, was Platz für viele Leute zulässt. Wir haben an einem Mittwoch-Abend um circa 19 Uhr auch ohne Reservierung einen Tisch bekommen. Das Essen hat gut geschmeckt, kam nach der Bestllung (dazu weiter unten) relativ schnell und vom Preis her war es auch in Ordnung. Die gebratenen Udon-Nudeln sind meinerseits sehr empfehlenswert, auch wenn an der Präsentation des Essen etwas gearbeitet werden könnte (die Shrimps waren einfach nur auf Holzspieße gesteckt und draufgelegt worden). Am schlimmsten war allerdings der Service. Für unseren Bereich (gleich der obere Bereich, wenn man rein kommt) war eine junge Dame mit langem schwarzen Haar verantwortlich. Sie war zwar freundlich aber bis zur wirklichen Bestellannahme saßen wir bestimmt 15 bis 20 Minuten - sie hatte anfangs zwar gefragt, ob wir bereits etwas gefunden haben, waren aber offensichtlich noch in den Karten vertieft, woraufhin sie meinte, wir sollen uns einfach melden. Als wir dann fündig geworden sind, ist sie bestimmt 2 Mal an uns vorbei gegangen, ohne auf meine "Meldung" zu reagieren. Woraufhin wir einen anderen Kellner, der scheinbar nur für das Bringen der Speisen verantwortlich war, Bescheid geben mussten und selbst dann hat es noch ein Mal eine gute Weile gedauert. Was mich allerdings am meisten aufgeregt hat, ist der Fakt, dass besagt Dame während unseres Aufenthalts (insbesondere als wir darauf warteten, dass sie unsere Bestellung aufnimmt) offensichtlich vor der Tür des Restaurants stand und - in meinen Augen - keine Pause gemacht hat sondern private Angelegenheiten per Telefon geklärt hat. Ich saß mit Blick zur Tür, konnte demnach auch sehen, dass ihr Telefonat wohl nicht gerade angenehm war und sie sehr aufgeladen war. Zwischendurch kamen immer mal Kunden, welchen sie dann zwischen Tür und Angel in Empfang genommen hat, mit dem Handy an der Brust gehalten, um dann sofort wieder nach draußen zu gehen und weiter zu telefonieren. Für mich scheint das nicht gerade professionell und ich finde, sowas gehört sich einfach nicht. Insbesondere wenn man direkt vor dem Restaurant steht und scheinbar wirklich keine Pause macht, weil für ihren Bereich scheinbar kein anderer dann zuständig war. Als sie sich dann scheinbar endlich dazu erbarmte, unsere Bestellung entgegen zu nehmen, kam sie nicht einmal mit einem Notizblock oder sonstigem, um alles aufzuschreiben. Hätte ja auch sein können, wir bestellen über 10 Sachen oder so 🤷‍♀️ Auch das ist in meinen Augen einfach nicht professionell. Aber am Ende des Tages kam alles richtig an.

Jeder kann Mal einen schlechten Tag haben und darüber möchte ich auch überhaupt nicht urteilen. Allerdings hat diese Erfahrung einfach kein gutes Licht auf das Restaurant im Gesamten gebracht. Ich habe Verständnis, wenn jemand private Probleme hat, diese vielleicht mit auf Arbeit nimmt usw. Aber sowas während der Arbeitszeit dann scheinbar am Telefon zu klären (auch wenn es per se keinen Einfluss auf ihre Freundlichkeit uns gegenüber hatte) finde ich einfach nicht in Ordnung. Dann soll man sich einfach 'ne halbe Stunde rausnehmen, aber auch dafür sorgen, dass sein Gästebereich abgedeckt ist und deren Service nicht...

Das Essen ist super ‼️Die Räumlichkeit ist groß und zum Abend hin, wenn es sich füllt, wird es immer lauter, immer wärmer und der Sauerstoff schwindet, sodaß es dann schwer wird mit der Unterhaltung und man wegen der Wärme und fehlendem Sauerstoff, sehr müde wird. Die Tablets worüber man die Bestellungen aufgibt sehen immer dreckig und fettig aus und Ich frage mich, ob die je gereinigt werden. Die Tische sehen irgendwann auch so dreckig und fettig aus. Man kann sich Mühe geben wie man möchte, es wird immer so sein, denn die Schälchen und Teller kommen schon nicht ganz sauber auf den Tisch. Das hat nichts mit dem Abwasch zu tun, sondern davon, das die Servicekräfte sehr viel zu tun haben und sich nicht die Hände waschen können. Beim Tragen schwappt dann sicherlich auch manchmal etwas über. Wird sich aber wohl nicht ändern lassen. Das Bier Asahi und Kirini sind sehr lecker. Asahi ist ein mildes Bier, Kirini schon etwas stärker. Die 3te Sorte kann Ich nicht bewerten, da nicht getrunken. Wenn man mit mehreren Leuten am Tisch sitzt, wird es jedoch schon kompliziert, die Speisen zu erkennen und zu zu ordnen, da einige Speisen auf einer größeren Platte serviert werden und das nicht nach Wunsch der Bestellung. Wir händeln es dann immer so, das sich jeder einfach bedienen kann, Hauptsache es wird gegessen. Eigentlich hat man so 2,5 Stunden Zeit, wobei SIE dort nicht auf die Uhr schauen 😉 Es sieht immer wenig aus, aber man wird super satt. Manchmal landet Essen auf den Tisch, was man nicht bestellt hat. Einfach Essen, denn sie können es nicht überprüfen, bei all dem Essen und dem was fehlt kann es ja dann nochmals bestellen 🤭😃 Wir hatten Gestern auch so einiges auf dem Tisch, was keiner unserer 11 Leute, bestellt hatte 🙃 Die Toiletten sind trotz der vielen Gäste, zu ertragen 👍 Ab und an, macht es aber schon Spaß dort Essen zu gehen. Wer Cocktails oder ähnliches bestellen möchte, dem sei gesagt, der Alkohol "läuft scheinbar nur am Glas vorbei" 🤣 WIR werden auch wieder dort Essen gehen, denn wie schon gesagt, das Essen ist toll. Wer nicht mit Stäbchen essen kann / will, es gibt Besteck auf Nachfrage.

RESERVIERUNG ist eigentlich Pflicht, sonst kann man wieder gehen, also immer daran denken ‼️ Probiert es aus und...