VAPIANO Dortmund Silberstraße — Restaurant in Dortmund

One of my all time favourite restaurant in Germany. Have had the privilege to eat at the outlets in Berlin, Karlsruhe and then Dortmund. It's nothing spectacular or amazing but I like Vapiano for the simplicity - be it the self service or the authentic Italian tasting recipes or the restaurant set - up itself.

Good place to hang out with friends, family, colleagues for a quick catch up or for lunch. It's very spacious. There's space for sitting both inside and outside although it's best to sit out during the summer.

Prices are nominal and it's a good value for the quality and quantity of food. There's both vegetarian and non-vegetarian options available for choosing food. Kid friendly meals are available, upon request.

There's toilet attached at the basement. There's baby seat available upon request. There's also parking spaces. It's also convenient for wheelchair accessiblity. There's a cafe and a cocktail bar attached to the inside of the restaurant. Both take-out and delivery is...

Erfahrungsbericht: NIE WIEDER VAPIANO !!! Wir wollten kurzentschlossen am 31.12.2023 im Vapiano Dortmund Mittagessen. Überraschender Weise öffnete die Filiale erst um 14.00 Uhr. Somit warteten wir als "ehemalige Vapiano Befürworter" bis zur Öffnung. Ich besorgte im Thekenbereich die Getränke, während meine Frau sich im Essenbereich um die Bestellungen kümmerte. Neben einer Salami Pinsa und einem Salat Nizza (nach beharrlicher Diskussion ohne Nizza Dressing - dafür mit Joghurt Dressing). Ich musste derart diskutieren, dass ich doppelt Joghurt Dressing bestellte ! Dieses wurde mir auf der Rechnung später auch korrekt doppelt berechnet. Desweiteren bat ich um eine doppelte Portion Hausbrot, die ich auch vorgab, berechnen zu lassen. Gefrustet vom persönlichen Bestellungskampf holte mein Mann das Essen ab, nachdem die "Elektronik" vibrierte. Bei der Essen Abholung monierte mein Mann die 2 Hausbrot Schreiben und gab an, dass meine Frau bei der Bestellung mehr Brotscheiben geordert hatte. Daraufhin legte man mir 2 weitere Brotscheiben hinzu. Ich begab mich mit dem Essen zu meiner Frau. Für sie war der Salat. Beim mischen des Salates fiel auf, dass Yogurt Dressing nicht wie gebucht zu 200 % vorhanden war, sondern eher zur Hälfte, 50 %. Meine Frau begab sich dann wiederum zur Essen Ausgabe und bemängelte den Salat. Der fehlende Joghurt wurde daraufhin aufgefüllt. Beim Essen fielen dann auch die ekelhaften trockenen Oliven auf. Diese wurden heraus gefischt und am Tellerrand abgelegt. Die Pinsa war insgesamt ziemlich geschmacksneutral, leider nicht heiß und der Teig eigentlich 3. klassig. Pinsa, wie auch der Salat waren insgesamt ziemlich lieblos. Im Grunde im Verhältnis zum Personal, welches ziemlich unmotiviert daherkam. Im Kassenbereich beim Bezahlen wurden unsere Eindrücke mitgeteilt. Daraufhin ließ die Kassiererin des Filialleiter holen. Wir verzichteten auf ein Gespräch und eine Reduzierung des Rechnungsbetrages. Der Filialleiter wurde daraufhin abbestellt. Es stand an dieser Stelle fest, dass wir NIE WIEDER eine VAPIANO Filiale besuchen würden. Und wir haben im Laufe der Jahre einige besucht. Unser Fazit: Veränderungen (z.B. Pinsa anstatt Pizza) etc. dürfen durchaus sein. Es sollte am Ende tatsächlich eine Verbesserung stattfinden. Dieses scheint uns in keinster Weise gelungen. Gemessen am Preis / - Leistungsverhältnis werden wir in Zukunft wieder einen "echten" Italiener aufsuchen. Nichts desto trotz wünschen wir allen Betroffenen an dieser Stelle alles Gute für...

The pinsa experience falls notably short of expectations, especially when compared to traditional pizza offerings. The quality of the pinsa could best be described as mediocre, failing to impress or provide a memorable dining experience. While the establishment deserves some recognition for its awareness of gluten sensitivities and the measures taken to prevent cross-contamination, this consideration does not make up for the overall lackluster taste and presentation of their pinsa. It's unfortunate that Vapiano no longer offers gluten-free pasta options, a decision that further limits the appeal for those seeking both gluten-free and satisfying meals. In comparison, their pasta dishes...