My friend and I just arrived in Dresden that day. We were looking for a place for lunch, while we were on the way to our apartment. We passed through an alley with lots of restaurants and found this Vietnamese by restaurant. Here are what we ordered :
Rice Noodle with Betel Leaf Rolls with Minced Beef, Herbs, Peanuts and Home-made Sauce : The rice noodle had nice texture. The filling of the betel leaf rolls was aromatic. The greens and herbs were so fresh. The sauce was well-balanced, led by the savoriness and sweetness then rounded off by the sourness. The presentation was pleasing to the eyes.
Pho Beef Noodle Soup : The rice noodle had pleasant texture. There were decent amount of tender beef slices. The broth was flavorful with the right amount of spices. The spring onion added freshness to the dish.
Deep-fried Wontons with Sweet Chili Sauce : The skin could have been slightly thinner. The taste of the filling was acceptable. The sweet chili sauce was well-balanced. The presentation was nice.
Overall the dishes had good performance. The restaurant also had a relaxing ambience. It was the service that was rather disappointing. My friend asked for extra fresh Thai chilies and lime wedges to enjoy her pho beef noodle soup. When she made the request, the face of the waiter became...
Read moreDas Restaurant Poh Viet ist einfach mein absoluter Lieblingsort, wenn es um vietnamesische Küche geht! Ich war schon mehrmals dort und jedes Mal bin ich aufs Neue begeistert von der Qualität und dem Geschmack der Speisen.
Die Vielfalt der Gerichte im Poh Viet ist einfach beeindruckend. Von frischen und knackigen Sommerrollen über aromatische Pho-Suppen bis hin zu köstlichen gebratenen Nudeln - hier findet man einfach alles, was das Herz begehrt. Die Zutaten sind immer frisch, die Gewürze perfekt abgestimmt und die Zubereitung der Speisen ist einfach vorzüglich. Man schmeckt die Liebe und Leidenschaft, die in jedes Gericht gesteckt wird.
Das Ambiente im Poh Viet ist gemütlich und einladend. Die warmen Farben, die dekorativen Elemente und die angenehme Beleuchtung sorgen für eine entspannte Atmosphäre. Egal, ob man mit Freunden, Familie oder dem Partner dort essen geht, man fühlt sich sofort wohl und willkommen.
Das Personal im Poh Viet ist äußerst freundlich und zuvorkommend. Man wird immer mit einem Lächeln begrüßt und die Bedienung ist stets aufmerksam und hilfsbereit. Man spürt, dass das Team mit Leidenschaft bei der Arbeit ist und sich um das Wohl der Gäste kümmert.
Ein weiterer Pluspunkt des Poh Viet ist die große Auswahl an vegetarischen und veganen Gerichten. Als Vegetarierin ist es für mich immer wichtig, dass ich eine gute Auswahl an fleischlosen Optionen habe. Im Poh Viet werde ich nie enttäuscht - die vegetarischen Gerichte sind genauso lecker und vielfältig wie die mit Fleisch.
Insgesamt kann ich das Restaurant Poh Viet nur wärmstens empfehlen. Es ist ein Ort, an dem man sich kulinarisch verwöhnen lassen kann und sich gleichzeitig wie zu Hause fühlt. Die Kombination aus köstlichem Essen, gemütlicher Atmosphäre und freundlichem Service macht das Poh Viet zu einem absoluten Must-Visit. Ich freue mich schon auf meinen...
Read moreMe and my friend were roaming around Neustadt and trying to find something for late lunch. Based on our food craving we decided on Pho Viet. I ordered rice noodles with Lalot rolls and mango Lassi for a drink. At the moment unable to recall what my friend had for her meal but it was something vegetarian. Both of us were satisfied with the taste and amount of food. Price is reasonable and the service staffs are friendly. They have a nice interior but sometime it felt at some corner they have put too many decorations but it didn't ruin our vibe, so no...
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