Italienisches Restaurante - La Tana — Restaurant in Heidelberg

Wir waren vor ein paar Wochen spontan bei - wie ich sie gerne nenne - Giovanni und Zarella zu Gast und sind von dem Besuch nachhaltig begeistert. Das Ambiente war authentisch Italienisch. Angefangen bei der Dekoration des Restaurant und der Begrüßung durch Zarella mit einem temperamentvollen „Ciao“. Dies wurde nochmals durch die wunderschöne Stimme von Eros Ramazortti, welchem wir während der Verkostung lauschen durften, intensiviert. Bestellt haben wir zur Vorspeise Bruschetta und als Hauptgang wurden hausgemachten Gnocchi gefüllt mit Ziegenkäse und Trüffel an einer Salbei Sauce und Tortellini alla Panna gereicht. Fangen wir mit dem Gedicht aus Tomaten, Zwiebeln und Baguette an, anderen besser bekannt als Bruschetta. Als der erste Bissen im Mund war, waren wir buchstäblich in einer finca in der Toskana. Die sonnengereiften Tomaten umschmeichelten den Gaumen und der knackige Basilikum gab einen wunderschönen Gegenpart. Es war wie ein Musikstück, welches man nie wieder aufhören wollte zu lauschen. Ratzfatz war alles aufgegessen. Dann kam der Hauptgang… da müssen wir uns nun wirklich anstrengen dieses Erlebnis in Worte zu fassen: sofort wurde klar, dass hier hausgemachte Gnocchi serviert werden, welche mit einem Hochmaß an Präzision in liebevoller Handarbeit selber hergestellt wurden. Die dazu gereichte Salbei Sauce in welche die Gnocchi sanft gebettet wurden, vollendete das Geschmackserlebnis bis zu Perfektion. (Tortellini waren auch okäse) Der Aufenthalt bei Giovanni und Zerrella hat unseren geschmacklichen Horizont hinsichtlich der italienischen Küche nicht weniger als erweitert. Ein Ereignis, für welches wir Giovanni und Zerella auf Ewig dankbar sein werden. Wir werden auf bald wiederkehren und wünschen bis dahin ein hoch...

Das Essen ist gut, aber es gibt nichts dass ich hätte hervorheben können. Ich war eher dahin enttäusch als dass ich mich betrogen gefühlt habe. Den Wein den ich bestellt habe, war in der Karte mit 0,25 l ausgezeichnet. Er wurde in einem geeichtem 0,1 l Glas serviert, war zwar deutlich über dem Eichstrich aber ob dies tatsächlich 0,25 l im Glas waren, konnte nicht abgeschätzt werden. Hier dachte ich noch, sind denen wohl die geeichten 0,25 l Weingläser ausgegangen. Aber nachdem ich 2 Ramazzotti bestellte und die in nicht geeichten Gläser kamen, hatte ich schon das Gefühl hier wird gemogelt, zumal ich es sehr kleine Gläser waren und wenn ich das Eis und die Zitrone abrechne, hier keine 4cl bekommen habe. Als ich dann die Rechnung bekam, sagte mir der Kellner die 2 Ramazotti sind nicht auf der Rechnung, die wären auf den Nachbartisch gebucht worden und er sie auf der Rechnung handschriftlich dazu addiert habe. Für mich zu auffällig, da ich ursprünglich aus der Gastronomie komme. Fazit: Zu wenig Getränke für das bezahlte bekommen und der Verdacht von...

A true gem in the heart of Germany. This Italian restaurant delivers an authentic culinary experience, from perfectly al dente pasta to rich, flavorful sauces that transport you straight to Tuscany. Impeccable service, warm atmosphere, and a thoughtfully curated wine list make it a must-visit for anyone who appreciates fine...