Restaurant 7010 — Restaurant in Leipzig

An sich ist das Ambiente ganz schön dort oben. Das Personal ist an sich freundlich, aber arg gestellt und zusätzlich geht das "Konzept" nicht ganz auf. Durch die recht gestellte und steife Art fühlt sich ein Abendessen dort nicht gemütlich, sondern eher wie ein Geschäftsessen an. Wie gesagt, an sich sind alle freundlich. Es ist schwer zu beschreiben. Zudem kam man gleich dreimal nachdem wir gegessen hatten zu uns und fragte uns, ob wir noch was wünschen. Man merkte, dass man nicht mehr so erwünscht war. Tranken unseren Wein aber noch zu Ende.

Schade war auch, dass mein Fleisch nicht durch war. Als ich das anmerkte, entschuldigte man sich zwar, aber man hat dann dieses recht kleine Stück einfach wieder auf die Herdplatte gehauen und dann war es trocken. Ich finde auch, dass bei dem Preis ein neues kleines Stück hätte angeboten werden müssen. zudem bin ich auch der Meinung, dass man da einen Rabatt oder eine Entschädigung für bekommen müsste. Mir war es aber insgesamt dann nicht Wert diesbezüglich nachzufragen. ich persönlich fühlte mich ohnehin nicht so wohl und wollte dann nur aufessen u. trinken und gehen.

Zum Essen insgesamt: Es ist definitiv schön hergerichtet. Das steht außer Frage. Aber insgesamt ist es kein besonderes Essen. Das kann ich auch so sagen, da ich schon in vielen Restaurants war. Guten, sehr guten und schlechten. Preislich wäre es für gutes Essen in Ordnung, aber es stimmen Portion und Qualität nicht.

Schade ist auch, dass die Küche offen ist und dadurch das Restaurant schon beim Eingang sehr "fischig" riecht. Für Menschen, die das nicht so mögen, ist das leider nicht so ideal.

Eine Etage unter dem Restaurant ist eine Bar. Für die Aussicht und die an sich ruhige Atmosphäre lohnt es sich aber dort ein...

Vielleicht stand unser Rendezvous unter keinem guten Stern: Es war 15 Uhr, wir waren ca. 40 Gäste und wegen einer spontanen Entscheidung nicht angemeldet. In einer so großen Location wie der Kantine kein Problem – dachten wir, zumal es ziemlich leer war. War es doch, mussten wir lernen. Es ist okay, wenn nur eine Bedienung die Bestellung aufnimmt. Aber warum es 40 Minuten dauerte, bis der letzte Gast das erste Getränk auf dem Tisch hatte, erschließt sich nicht. Zuerst wurde die zu geringe Kapazität der Kaffeemaschine als Entschuldigungsgrund vorgebracht. Aber mal ehrlich: Auch wenn wir angemeldet gewesen wären, hätten die ca. 30 Cappus und Lattes etwa 30 Minuten gedauert. Und das ist in einem Restaurant mit mehr als 100 Plätzen deutlich zu lange. Einfache Bestellungen wie Schorle oder Limos wurden einzeln oder im Duo serviert. Und da war noch das eine Glas Wein, das sowohl als Weinschorle als auch als Grauburgunder angeboten wurde und zwischenzeitlich nicht nur wenige Momente auf einem falschen Tisch stand. Die graue Schorle war ein Riesling! Wirklich sehr schade, denn Aussicht und Ambiente waren toll. Die gastronomische Leistung auch mit großer...

Nur ein Detail entfernt von einem perfekten Abend.

Das Personal ist sehr aufmerksam, freundlich und durch und durch gut gelaunt. Dass Jeder mag oder gar liebt, was er oder sie tut ist vollumfänglich zu spüren. Das Essen überzeugt auf ganzer Linie. Zu jedem Gang wird nicht nur die Zubereitung zelebrierend dargelegt, es wird teils sogar die zu erwartende Geschmacksrichtung angegeben, falls die Optik auf etwas anderes schließen lassen könnte. Das Ambiente ist dank des tollen Ausblickes und der Liebe zum Detail bezaubernd. Ja sogar die Servietten sind zu Briefumschlägen, passend zur Historie des Gebäudes, gefaltet. Sämtliche Tische für zwei Personen sind so angeordnet, dass man über die großzügige Fensterfront einen tollen Blick auf den Augustplatz hat und hier kommt mein persönliches Wermutströpfchen. Ja, die Aussicht lädt dazu ein, sich so weit wie möglich vor zu bewegen, und dabei sind kleine Kinderhände und neuguerige Erwachsenennasen schnell im Kontakt mit der Sichtfront. Ich hätte mir gewünscht, dass die Fenster bei der Ausrichtung der Tische etwas sauberer gewesen wären. Es war ein toller Abend. Bis zum...