Stadtpfeiffer Restaurant im Gewandhaus — Restaurant in Leipzig

Food was great, the wine pairing was not so good for our taste but this is always subjective, but the service was mediocre.Plates were taken or brought, without a word, half of the ingredients of each plate were not presented, waiting times even for ordering were not Michelin star appropriate. Environment and cutlery were not corresponding to the price. Vegetarian menu should not have the same price as the standard one, as the price of the ingredients is not comparable. Compared to other Michelin restaurants we have visited during our stay in Leipzig it was a...

Meine Frau und ich waren hier das erste Mal im Juni 2023, nachdem wir zu unserer Hochzeit 2020 einen Gutschein von meinen Arbeitskolleg*innen geschenkt bekommen hatten. Das Einlösen war nach 3 Jahren kein Problem, nur wird darum gebeten, diesen bei der Reservierung mit anzugeben. Zugegeben war es für uns das erste Mal, dass wir in so einem exklusiven Restaurant zu Gast waren und das merkte man uns wahrscheinlich auch an. Die Gepflogenheiten waren uns teilweise nicht bekannt, aber durch die herzliche und offene Art des Services, war dies schnell vergessen. Zugegeben, waren die Speisen nicht immer nach unserem Geschmack, aber es war dennoch ein kulinarisches Highlight. Noch nie in meinem Leben habe ich so exzellenten Kalbsrücken und -zunge gegessen. Die Weine dazu waren sehr lecker und wenn ich Fragen hatte, hatte ich sogar das Gefühl, dass man sich darüber freute und diese sehr gern und äußerst ausführlich beantwortete. Die Frage nach dem letzten Wein wurde mir mit einem Lächeln, vielen Informationen und ungefragten Nachschenken beantwortet...besser kann es nicht sein. Ambiente, Service und Essen (+Getränke) sehr exklusiv und kein Vergleich zu herkömmlichen Restaurants - auch preislich, dass sollte man sich im Vorfeld aber...

Wir hatten anlässlich eines Geburtstages einen sehr schönen Abend im Stadtpfeiffer. Es war mein erster Besuch in einem Sterne-Restaurant, daher fehlen mir Vergleichsmöglichkeiten – dennoch möchte ich meine Eindrücke teilen.

Der Empfang war ausgesprochen freundlich, das Menü wurde ausführlich erklärt, und als kleine Aufmerksamkeit gab es ein Geburtstagsküchlein. Besonders schön fand ich die Möglichkeit, bei jedem Gang frei zwischen Fleisch- und vegetarischen Varianten wählen zu können.

Das Essen war durchweg köstlich, und der Service sehr aufmerksam, z. B. Wasser wurde regelmäßig nachgeschenkt, Brot nachgereicht und insgesamt fühlten wir uns gut umsorgt.

Weniger überzeugt hat mich allerdings das Ambiente: der Gastraum wirkt eher nüchtern und etwas steril. Auch die Wartezeiten zwischen den Gängen empfand ich teilweise als relativ lang.

Etwas unüblich empfand ich zudem die Preisgestaltung, da vegetarische Varianten und alkoholfreie Getränkebegleitungen genauso viel kosten wie Fleisch- bzw. alkoholische Optionen.

Grundsätzlich ist es natürlich ein hochpreisiges Erlebnis, allerdings hatte ich nicht den Eindruck, dass es im Verhältnis zu Qualität und Service...