Okyu Restaurant — Restaurant in Stuttgart

Can't believe I'm saying this, but it is one of the worst sushi experiences I've had in Stuttgart.

Let's start with good things: Our order was taken in a timely manner. The server (Asian guy, no glasses) who took our order was very nice. The location is amazing, good music, not too loud.

Why we will never come back: When we arrived, a Vietnamese server with glasses barely greeted us, saying we could choose a table, handed us a menu so we can bring it to the table ourselves. Mind you, they brought the menu to other guests like in any other restaurant. While looking at the menu (they only gave us one), we overheard the server with the glasses speaking very loudly in Vietnamese. I'm Vietnamese myself, so I could hear him speaking and cursing loudly with the other servers. We were very uncomfortable as it should have been a romantic dinner experience.

We were served the food and drinks quickly. We ordered Scallops, Dragon Roll, Tiger Roll, Rainbow Roll, Tuna and Salmon Sashimi, 2 drinks.

The tuna sashimi (as in picture) is sth you don't serve like that. Pieces only with tendon and chewy. Just bad quality. The fried shrimp in the rolls tasted like deep fried hours ago and then served and were a bit sour.

The check was 95,60. The server with glasses came to hand over the check. If it was the nice server, we would have tipped more than 40ct...

If you're the owner, feel free to contact me and I will let you know what exactly your server was saying while other guests...

Firstly, I must commend your sushi dishes; they were delicious and of excellent quality. I thoroughly enjoyed the flavors and freshness of the sushi, and I appreciate the culinary expertise of your chefs.

However, I wanted to bring to your attention an aspect that I believe needs improvement. The elegance and organization of the table setup were not up to par. The table arrangements seemed a bit disorganized and lacked the attention to detail that I expected from a restaurant of your caliber.

As a customer, I believe that the ambiance and presentation of the dining area play a crucial role in the overall dining experience. Improving the elegance and organization of the table settings would undoubtedly enhance the overall impression of your restaurant.

I hope you take this feedback constructively, as I genuinely want to see Okyu Restaurant continue to flourish and provide outstanding dining experiences to its patrons. I am confident that with some adjustments, your restaurant can reach new heights...

Geniale Location und sehr gute Lage.. und genau darauf verlässt sich Okyu + Service...

Zum Glück hoppelt der Hase in Stuttgart anders...

Absichtlich 30-40m Warteschlangen produzieren, indem man Gäste 30-60min warten lässt, obwohl gefühlt die Hälfte der Sitzplätze unbesetzt sind, lässt sich ein Stuttgarter bzw. Schwob nur gefallen, wenn der Rest absolut perfekt ist.

Davon ist das Okyu leider meilenweit entfernt... Anordnung der Sitzplätze fast schon eine Katastrophe, auch die kleinen winzigen Puppentische (max. 2 Personen bzw. Kinder) werden meist mit 4 Leuten belegt und für Menschen mit Körpergröße 1.70m eine Zumutung.

Bei Reservierung explizit um Hochtisch oder gewöhnlichen Tisch gebeten und bestätigt bekommen am Telefon, vor Ort weist man solche Versprechungen konsequent ab... Endete in 4 von 4 Besuchen in einer Diskussion und Drama. Sobald das Hauptgericht serviert wurde (und bei Nachschlag dankend ablehnt) wird man quasi schon rausbegleitet. Leider ist der Kick und der Ansporn, möglichst viele Sitzplätze umzusetzen spürbar und nicht schön.

Fragt unbedingt nach der Abendkarte (sonst wird diese nicht ausgehändigt), wenn es (im Vergleich) kostengünstige und gute, wirklich leckere alternative Gerichte (Peanut Chicken empfehlenswert) anstatt Sushi geben soll. Das Sushi selbst ist nicht aufregend und eher unterdurchschnittlich im Stuttgarter & Preis-Vergleich.

Aperitifs sind super lecker, leider auch hier Mogelpackung (¾ des Inhalts gestreckt mit Eis) und sehr teuer.

Hugo auf gleichem Preisniveau eines Gerichts aus der o.g. Abendkarte (15€ Hugo / 16€ Peanut Chicken).

Warum es jedoch bei 4 von 4 Besuchen bleiben wird, liegt an der Arroganz und fehlenden Sympathie/Empathie des Oberkellners/Chefs:

Wenn Gäste sich nach 15 minutiger und unnötiger Diskussionen bei Ankunft + 45min Wartezeit auf erste Getränke/Vorspeisen nachhaken ODER (legitimerweise) beschweren, sollte man nicht antworten (Wortlaut):

"Wenn es euch nicht passt, könnt ihr woanders hingehen. Wir sind auf euch nicht angewiesen. Schaut zum Eingang - es gibt genug Menschen, die gerne hier essen würden."

Liest man sich hier einige, neuere Rezensionen durch und blickt beim Spaziergang durch die Innenstadt in die mittlerweile (und verdienterweise) gähnende Leere (außer samstags), nehmen es sich wohl weitere Gäste zu Herzen...

Eigentlich ein toller Laden in den...