Trollinger Stuttgart — Restaurant in Stuttgart

Ich hatte kürzlich das Vergnügen, das Steakhaus "Trollinger Stuttgart" zu besuchen und muss sagen, dass ich von meinem Besuch begeistert bin! Dieses Restaurant hat einfach alles, was man sich von einem erstklassigen Steakhaus wünscht.

Zuallererst möchte ich die Hamburger erwähnen - sie waren absolut fantastisch! Die Patties waren saftig und perfekt zubereitet, und die Geschmackskombinationen waren ein Genuss für meine Geschmacksknospen. Egal, ob man klassische Variationen oder etwas Außergewöhnliches bevorzugt, die Hamburgerauswahl im "Trollinger Stuttgart" lässt keine Wünsche offen.

Die Mitarbeiter verdienen ebenfalls ein großes Lob. Sie waren äußerst freundlich und aufmerksam, und es war deutlich zu spüren, dass sie sich um das Wohl der Gäste kümmern. Egal, ob man Fragen hatte, eine Empfehlung brauchte oder Sonderwünsche hatte, das Personal war immer bereit, zu helfen und sicherzustellen, dass man sich wohl fühlt.

Der Service war auch bemerkenswert. Die Bestellungen wurden rasch aufgenommen und das Essen kam zügig auf den Tisch. Es war offensichtlich, dass das Restaurant viel Wert auf Effizienz legt, ohne dabei Kompromisse bei der Qualität einzugehen. Die Kombination aus schnellem und dennoch aufmerksamem Service ist definitiv eine Stärke des "Trollinger Stuttgart".

Ein weiterer Punkt, der mir positiv aufgefallen ist, ist das Engagement des Personals. Es war offensichtlich, dass sie sich viel Mühe geben, um sicherzustellen, dass jeder Gast eine großartige Erfahrung hat. Sie waren stets bereit, Fragen zu beantworten, zusätzliche Informationen zu den Gerichten zu liefern und sicherzustellen, dass alles nach den individuellen Vorlieben der Gäste zubereitet wird. Das ist wirklich lobenswert!

Neben den köstlichen Steaks und Hamburgern möchte ich auch die Cocktails erwähnen. Das "Trollinger Stuttgart" bietet eine beeindruckende Auswahl an erfrischenden und kreativen Cocktails, die perfekt zu den Mahlzeiten passen. Sie waren gut gemixt und präsentierten eine faszinierende Kombination von Aromen. Ob man einen Klassiker oder etwas Neues probieren möchte, die Cocktailauswahl lässt keine Wünsche offen.

Auch für Vegetarier gibt es im "Trollinger Stuttgart" eine gute Auswahl an Speisen. Die vegetarischen Gerichte sind kreativ und schmackhaft zubereitet. Es ist schön zu sehen, dass das Steakhaus auch an diejenigen denkt, die kein Fleisch essen möchten.

Zusammenfassend kann ich das "Trollinger Stuttgart" wärmstens empfehlen. Das Essen ist köstlich, das Personal ist freundlich und aufmerksam, der Service ist schnell und das Engagement des Personals ist spürbar. Egal, ob man Fleischliebhaber oder Vegetarier ist, dieses Steakhaus bietet eine großartige Erfahrung für alle. Ich freue mich schon auf meinen...

Update 12/22: Juhu, es gibt neue Speisekarten. Das ist wirklich ein Fortschritt und passt nun auch zum weiterhin sehr schönen Ambiente des Hauses. Mit den neuen Speisekarten kam aber auch eine saftige Preiserhöhung auf alle Speisen und Getränke. Wir reden hier nicht von einem Inflationsausgleich (roundabout 10%), sondern minimum 20%. Uns ist erstmal die Kinnlade runter, als wir die Karte geöffnet haben. Gut, jetzt wo man schon da ist, gibt man dem ganzen eine Chance. Leben und leben lassen. Vielleicht hat sich ja auch die Qualität und Portionsgröße verändert. Ja, das hat sie. Und zwar leider in die entgegen gesetzte Richtung. Kleiner und auch weniger Genuss. Meine Gans war milde ausgedrückt trocken wie Zwieback. Beim Steak wurde der Garpunkt verfehlt. Die Beilagen sind kleiner. Der Service hat unsere Kritik angenommen, aber nichts unternommen. Leider muss ich meine Bewertung deshalb leider etwas nach unten korrigieren. Bei einer 120euro Rechnung für EINEN Gang für zwei Personen mit Getränken gibt es bessere Alternativen in nächster Nähe. Sorry, Trollinger. Wir sehen uns in einem Jahr wieder. Vielleicht hat sich bis dahin ja wieder etwas getan. Und diesmal in die richtige Richtung.

Update 02/22: Service sehr nett, Essen lecker. Und die Speisekarten sind immernoch unwürdig und irgendwie eklig. Nachdem man sie angefasst hat will man sich unbedingt die Hände waschen. Passt einfach nicht zu dem Laden. Ich will gar nicht wissen, wie lange diese schon auf den Tischen liegen ohne mal gewechselt zu werden.

Gutes Brau und Steakhaus direkt am Feuersee. Das Essen ist lecker und die Steaks waren bisher immer auf den Punkt. Leider kann man als Erwachsener mit wenig Hunger keine "Kinderportion" bestellen. Finde ich seltsam, dass man lieber gar kein Geld verdient anstatt dem Gast eine kleinere Portion anzubieten. Die Einrichtung ist sehr schön, leider ist im vorderen Bereich die Beleuchtung ungemütlich hell. Der schickere hintere sitzbereich wird von den Servicekräften nicht vorgeschlagen, was mich zum nächsten Punkt bringt. Es ist kein gutes Signal, wenn drei Kellner an der Bar stehen und Smalltalk, während Gäste auf die Getränke oder darauf warten bestellen zu können. Die Toiletten sind witzig, sollte man sich mal anschauen ;D Der Wasserhahn/Seifenspender/Temperaturregler ist nett, aber irgendwie auch ein typisches Produkt der Kategorie "overengineered". Aber das ist nur meine persönliche Meinung. Wir werden trotz der kleinen Kritikpunkte gerne...

Extensive beer selection. Menu is in both German and English. They describe pictorially more cuts of meat than they actually list for sale (e.g. filet mignon is described, but not listed on the menu). They undercooked both mine and my wife's steak (generally in Germany, if you ask for a steak cooked 'medium', it will be cooked rare to medium-rare). The side salad was enormous enough for both my wife and I to share it. They also offer a small breakfast menu and more 'traditional' German fare (schnitzel, etc.).

Outdoor seating is nice as it's right next to the Feuersee and the Johanneskirche!

Prices are high for a meal, but average for steak in Germany (pork and chicken are much cheaper).

Plenty of steak photos, so I included their broth soup and...