Trollinger Stuttgart
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Extensive beer selection. Menu is in both German and English. They describe pictorially more cuts of meat than they actually list for sale (e.g. filet mignon is described, but not listed on the menu). They undercooked both mine and my wife's steak (generally in Germany, if you ask for a steak cooked 'medium', it will be cooked rare to medium-rare). The side salad was enormous enough for both my wife and I to share it. They also offer a small breakfast menu and more 'traditional' German fare (schnitzel, etc.). Outdoor seating is nice as it's right next to the Feuersee and the Johanneskirche! Prices are high for a meal, but average for steak in Germany (pork and chicken are much cheaper). Plenty of steak photos, so I included their broth soup and tomato soup.
Joel FixJoel Fix
00
Update 12/22: Juhu, es gibt neue Speisekarten. Das ist wirklich ein Fortschritt und passt nun auch zum weiterhin sehr schönen Ambiente des Hauses. Mit den neuen Speisekarten kam aber auch eine saftige Preiserhöhung auf alle Speisen und Getränke. Wir reden hier nicht von einem Inflationsausgleich (roundabout 10%), sondern minimum 20%. Uns ist erstmal die Kinnlade runter, als wir die Karte geöffnet haben. Gut, jetzt wo man schon da ist, gibt man dem ganzen eine Chance. Leben und leben lassen. Vielleicht hat sich ja auch die Qualität und Portionsgröße verändert. Ja, das hat sie. Und zwar leider in die entgegen gesetzte Richtung. Kleiner und auch weniger Genuss. Meine Gans war milde ausgedrückt trocken wie Zwieback. Beim Steak wurde der Garpunkt verfehlt. Die Beilagen sind kleiner. Der Service hat unsere Kritik angenommen, aber nichts unternommen. Leider muss ich meine Bewertung deshalb leider etwas nach unten korrigieren. Bei einer 120euro Rechnung für EINEN Gang für zwei Personen mit Getränken gibt es bessere Alternativen in nächster Nähe. Sorry, Trollinger. Wir sehen uns in einem Jahr wieder. Vielleicht hat sich bis dahin ja wieder etwas getan. Und diesmal in die richtige Richtung. Update 02/22: Service sehr nett, Essen lecker. Und die Speisekarten sind immernoch unwürdig und irgendwie eklig. Nachdem man sie angefasst hat will man sich unbedingt die Hände waschen. Passt einfach nicht zu dem Laden. Ich will gar nicht wissen, wie lange diese schon auf den Tischen liegen ohne mal gewechselt zu werden. Gutes Brau und Steakhaus direkt am Feuersee. Das Essen ist lecker und die Steaks waren bisher immer auf den Punkt. Leider kann man als Erwachsener mit wenig Hunger keine "Kinderportion" bestellen. Finde ich seltsam, dass man lieber gar kein Geld verdient anstatt dem Gast eine kleinere Portion anzubieten. Die Einrichtung ist sehr schön, leider ist im vorderen Bereich die Beleuchtung ungemütlich hell. Der schickere hintere sitzbereich wird von den Servicekräften nicht vorgeschlagen, was mich zum nächsten Punkt bringt. Es ist kein gutes Signal, wenn drei Kellner an der Bar stehen und Smalltalk, während Gäste auf die Getränke oder darauf warten bestellen zu können. Die Toiletten sind witzig, sollte man sich mal anschauen ;D Der Wasserhahn/Seifenspender/Temperaturregler ist nett, aber irgendwie auch ein typisches Produkt der Kategorie "overengineered". Aber das ist nur meine persönliche Meinung. Wir werden trotz der kleinen Kritikpunkte gerne wieder kommen.
Chris tianChris tian
30
Das Trollinger, weithin bekannt als exquisites Brau- und Steakhaus, begeistert seine Besucher nicht nur durch seine kulinarischen Angebote, sondern ebenso durch seine exponierte Position. Unmittelbar neben der Johanniskirche am Feuersee positioniert, gewährt das Restaurant Trollinger seinen Gästen einen unmittelbaren Ausblick auf den idyllischen Feuersee. Das Ambiente im Lokal wirkt einladend und ist durch eine harmonische Einrichtung gekennzeichnet. Die Räumlichkeiten präsentieren sich großzügig und laden zum Verweilen ein. Wir waren zu viert und haben uns gemeinsam für (zwei) "Trollinger Grillplatte" entschieden, die für 2 Personen konzipiert ist und 79,00 Euro kostet. Diese umfangreiche Platte bietet eine Auswahl an Rinderfilet, Pute, Schweinefilet und Roastbeef, alles frisch vom Holzkohlegrill zubereitet. Als Beilagen wurden Maiskolben, klassische Brauhaus Pommes, Süßkartoffelpommes, eine Auswahl an Gemüse, Guacamole sowie die spezielle Trollingersoße gereicht. Unsere Erfahrung im Restaurant war gemischt, beginnend mit einer unerwartet langen Wartezeit. Als die Gerichte schließlich serviert wurden, beeindruckten sie zwar durch ihre ansprechende Präsentation, doch leider ließ die Temperatur des Essens zu wünschen übrig – es war größtenteils nur lauwarm und teilweise sogar nahezu kalt. Dies führte dazu, dass insbesondere die Pommes nicht ihrem vollen Geschmackspotenzial entsprachen. Die Süßkartoffelpommes empfand ich persönlich als zu salzig und trocken. Auf der positiven Seite stand die Qualität des Fleisches, die durchweg beeindruckend hochwertig war. Ebenso waren die Guacamole und die Trollingersoße geschmackliche Highlights, die hervorragend abschmeckten. Das Gemüse wurde perfekt auf den Punkt gegart. Zusätzlich bietet das Restaurant eine große Auswahl an Fassbieren, was sicherlich Bierliebhaber ansprechen wird. Das Personal war durchweg freundlich. Allerdings ließ die Aufmerksamkeit des Servicepersonals nach der Aufgabe unserer ersten Bestellung merklich nach. Vielen Dank. Die Preise bewegen sich im gehobenen Segment. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass unser Aufenthalt im Trollinger von gemischten Gefühlen begleitet wurde. Mit gezielten Verbesserungen hat das Restaurant die Möglichkeit, sein gesamtes Potenzial zu entfalten.
Ivana CigankovaIvana Cigankova
10
Wir haben uns für einen Abend im Restaurant Trollinger entschieden und wurden sofort vom beeindruckenden Standort direkt an der Johanniskirche am Feuersee begeistert. Die Atmosphäre war einladend und das Ambiente toll gestaltet. Die gut bestückte Bar mit einer vielfältigen Auswahl an Spirituosen hat ebenfalls positiv zu unserem ersten Eindruck beigetragen. Die Reservierung verlief reibungslos, und wir wurden freundlich zu unserem Platz begleitet. Besonders am Samstagabend ist eine Reservierung dringend zu empfehlen, da es ziemlich voll war. Gäste ohne Reservierung hatten Schwierigkeiten, einen Platz zu finden. Die Getränke- und Essensbestellung verlief zunächst reibungslos und zügig. Leider nahm die Aufmerksamkeit des Servicepersonals nach unserer ersten Bestellung etwas ab. Mehrere Kellner schienen unaufmerksam zu sein, gingen oft an unserem Tisch vorbei, ohne unsere leeren Teller mitzunehmen, und ignorierten auch leere Gläser. Um weitere Getränke zu bestellen, mussten wir den Kellner in einem günstigen Moment abfangen. Geschmacklich waren wir mit dem Essen zufrieden. Die Qualität des Fleisches war hochwertig , und die Zubereitung entsprach genau unseren Wünschen. Allerdings war die Präsentation enttäuschend. Ein Gericht für 35€ sollte meiner Meinung nach ansprechender serviert werden und nicht wie in einer Pommes Bude. Ein paar zusätzliche Elemente wie etwas Grünzeug oder Dekoration hätten dem Gericht eine gehobenere Note verliehen. *Verbesserungspotential:* Ein weiterer Kritikpunkt war, dass uns zu den Pommes keine Beilagen wie Ketchup oder Ähnliches angeboten wurden, obwohl dies bei anderen Gästen auf dem Tisch stand, nur bei unserem nicht. In einem Restaurant dieser Klasse erwarte ich, dass solche Kleinigkeiten aktiv angeboten werden, ohne dass ich explizit nachfragen muss oder fremde Gäste stören muss. *Fazit:* Insgesamt war unser Besuch im Trollinger eine gemischte Erfahrung. Der tolle Standort, die gelungene Einrichtung und die anfängliche Servicequalität haben den Abend positiv gestaltet. Jedoch trübten nachlassende Aufmerksamkeit des Personals und die mangelnde Präsentation des Essens das Gesamtbild. Mit einigen Verbesserungen könnte dieses Restaurant sein volles Potenzial ausschöpfen.
Michael R.Michael R.
60
German Cuisine: restaurant/ bar near Feuersee train station, pond. Nice area near a cathedral church, Lots of outdoor seating and 10 minute walk to Rotebuhlstr. The restaurant is known as a steak house, however there are a few vegetarian options on the menu. The restaurant provides your traditional Schwäbisch German food plus a few other gems. The food quality is fair but the location and ambience makes up for it. Perfect pre-game spot.... or public viewing location. One Euro will let park for an hour. We give the experience of 3 1/2 out of five.
StrenFormulaStrenFormula
20
Wasn't disappointed! Definitely the biggest Filet I have ever had, and it wasn't even the biggest available (I got the 350 gram, 500 was the biggest). Cooked as I asked (medium rare), but the beef definitely has a different flavor than US beef - I probably would have gone medium had I of known. Bread and creamed spinach were really good. They also have some specialty steak, like Kobe. Weather was bad, so sat inside, but if you can sit on the patio, do that. Great view of you do.
Chris DouglasChris Douglas
00
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Address
Rotebühlstraße 50, 70178 Stuttgart, Germany
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Phone
+49 711 621441
Call
Website
trollinger-stuttgart.de
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Overview
4.6
(927 reviews)
Ratings & Description
attractions: Das Gerber, Maritim Hotel Stuttgart, Kultur- & Kongresszentrum Liederhalle, Schillerplatz, Karlshöhe, Karlshöhe, Beethoven Hall (Beethovensaal), Old Bridge Gelateria, Boa Disco Stuttgart, Stiftskirche, Stuttgart, restaurants: Abacco‘s Steakhouse, Ochs'n Willi, Paulaner am alten Postplatz, Umami Ramen Stuttgart, L'Osteria Stuttgart Kronprinzstraße, Beykebab, Onkel Otto Marienplatz, Wilma Wunder Stuttgart, Jigger & Spoon, Biddy Earlys Irish Pub
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