Chondros Kavos — Restaurant in Municipality of Naxos and the Lesser Cyclades

Απαράδεκτο κατάλυμα! Στοιχειώδεις κανόνες υγιεινής, είναι αδιάφοροι στο κατάλυμα αυτό. Την 3η ημέρα της διαμονής μας, αφήσαμε με το σύζυγό μου 2 βρώμικες πλέον πετσέτες (για 2 άτομα) μέσα στη ντουζιέρα, για αλλαγή με καθαρές. Δεν είχαμε και μεγάλες προσδοκίες από το εν λόγω κατάλυμα, αλλά βάλουν τις άπλυτες πετσέτες στη θέση των καθαρών αυτό με εξοργίζει. Το θεωρώ απαράδεκτο και τραγικό. Να σημειώσω ότι σε πολλά από τα μεγάλα ξενοδοχεία οι διευθύνσεις ενημερώνουν τους πελάτες με σημείωμα, να αφήνουν τις πετσέτες μέσα στη μπανιέρα ή ντουζιέρα τους, προκειμένου οι καθαρίστριες να γνωρίζουν ποιές πετσέτες χρειάζεται να αντικαταστήσουν, για να μην τις αλλάζουν όλες (καθαρές και βρώμικες). Ακριβώς αυτό κάναμε κι’ εμείς… τις ακουμπήσαμε στην άκρη της ντουζιέρας στο πάτωμα… Τις πήραν λοιπόν από κάτω, τις καλοδίπλωσαν και τις έβαλαν ξανά στη θέση τους σαν να ήταν καθαρές. Αν δεν ήταν νωπές (επειδή τις είχα ρίξει νωρίτερα στη ντουζιέρα, και εκτάκτως γυρίσαμε μισή ώρα αργότερα ξανά στο δωμάτιο, οπότε εξακολουθούσαν να είναι υγρές) δεν θα είχαμε καταλάβει τίποτε. Στην έντονη διαμαρτυρία μας, πήραμε απάντηση ότι αυτές τις εντολές έχουν από τη διεύθυνση.... δεν ξέρω τι εννοούσαν! Όταν απευθυνθήκαμε με το σύζυγό μου στη "διεύθυνση", η κ. Λουκία η ιδιοκτήτρια, ήταν ήδη ενήμερη. Μας απάντησε εντελώς κυνικά ότι όλοι οι πελάτες της γνωρίζουν, πως κάθε 3 μέρες αλλάζουν πετσέτες και κακώς τις αφήσαμε στη ντουζιέρα (!!!).... Να υποθέσω δηλαδή… ότι μας τιμώρησαν (;) και τοποθέτησαν ξανά τις βρώμικες πετσέτες στη θέση τους; Δεν το κάνει είπε η κ. Λουκία, ποτέ, κανείς να ρίξει άπλυτες πετσέτες στη ντουζιέρα... το πρόβλημά της δηλαδή δεν ήταν ότι ξαναδιπλώθηκαν για να χρησιμοποιηθούν πάλι σαν καθαρές οι βρώμικες πετσέτες.... το πρόβλημά της ήταν ότι τις ακουμπήκαμε στο πάτωμα της ντουζιέας… το ότι ήταν βρώμικες και με εντολή της ίδιας όλες οι πετσέτες στο κατάλυμα έχουν εντολή οι καθαρίστριες να τις διπλώνουν και να τις βάζουν μαζί με τις καθαρές, αυτό, επίμονα το προσπερνούσε... ούτε μία συγνώμη δεν ακούσαμε... μία δικαιολογία έστω να ειπωθεί, ότι έγινε κάποιο λάθος.... Η αναίδεια και το θράσος σε όλο του το μεγαλείο... Να σημειώσω ότι πληρώναμε για το κατάλυμα αυτό 75€ ημερησίως χωρίς πρωϊνό. Δεν θα μας πείραζαν ούτε οι φθαρμένες και φουσκωμένες ξύλινες πόρτες, ούτε ο σκουριασμένος βραστήρας, ούτε τα υπολείμματα από δίχτυ(?) στην προπολεμική 14''' τηλεόραση.... Εδώ όμως με τα βρώμικες πετσέτες είναι θέμα υγιεινής. Την επόμενη φορά δηλαδή, μπορεί να φέρουν πετσέτες από το διπλανό κατάλυμα.... που ο ένοικος θα είναι πιό σωστά εκπαιδευμένος και δεν θα τις έχει ρίξει στη ντουζιέρα, ώστε να είναι νωπές. Επειδή λοιπόν δεν πιστεύω ότι κάποια υπηρεσία θα ασχοληθεί με τέτοιου είδους "πταίσματα", ας είναι τουλάχιστον ενήμεροι και υποψιασμένοι όσοι σκεφτούν να καταλύσουν εκεί. Οι κανόνες υγιεινής, είναι "ψιλά" γράμματα για το εν λόγω κατάλυμα που έχει δική του τακτική : να διπλώνει τις βρώμικες πετσέτες... αντί να τις αντικαταστήσει με καθαρές... και όταν το κάνει για τις πετσέτες, τι τους εμποδίζει να κάνουν το ίδιο και στα σεντόνια, ή τις μαξιλαροθήκες με ανταλλαγή από άλλα δωμάτια; Και ποιος από τους ενοίκους του είναι βέβαιος ότι δεν κοιμήθηκε ήδη σε σεντόνια στα οποία κοιμόταν ο προηγούμενος πελάτης του καταλύματος; Εμείς πάντως δεν είμαστε πλέον καθόλου βέβαιοι ότι δεν μας το είχαν ήδη κάνει…

Ο σκοπός της κριτικής κύριε Βλαχόπουλε, είναι να βελτιώνει το κατάλυμα τις παρεχόμενες υπηρεσίες του και όχι να κάνει ο ένας στον άλλον προσωπική κριτική, καθότι, από όσο θυμάμαι, δεν σας γνωρίζω κιόλας... Το θέμα της κριτικής μου ήταν η κυνική αντιμετώπιση της διεύθυνσης στο θέμα της υγιεινής που προέκυψε. Θεώρησα αγενές και προσβλητικό να μου διπλώσουν τις λερωμένες πετσέτες που είχα αφήσει στο πάτωμα της ντουζιέρας αντί να τις αλλάξουν. Όσο για τους δαίμονες, τα νεύρα και την πίεση, να είστε βέβαιος ότι τα είχαμε ήδη αφήσει στην Αθήνα... Δυστυχώς όμως, φύγαμε πλέον με θυμό από το κατάλυμα, καθώς η κ. Λουκία μας χάλασε τις...

Food quality is hit or miss. Fried squid was great, aubergines were described wrong in the menu as aubergines with cheese, which is an oven dish, where it was a stew, and the aubergines were bitter, ruining the sauce, practically inedible. Grilled sardines had a nasty aftertaste and they were probably not fresh. I have eaten at this restaurant several times throughout the years and prices are all over the place, with most menu items as much as 50% higher in a matter of 2-3 years, it now feels resolutely overpriced for the quality it offers. The place has great potential, as it boasts the absolute best spot for the authentic Aegean atmosphere. Something needs to change. I can recommend it for a Greek salad and cold beer in the evening before a late dinner...

Απαράδεκτο κατάλυμα! Την 3η ημέρα της διαμονής μας, ρίξαμε τις 2 βρώμικες πλέον (για 2 άτομα) πετσέτες στο πάτωμα της ντουζιέρας, ώστε να πάρουν τις άπλυτες. Να σημειώσω ότι δεν ζήτησα ουδέποτε αντικατάσταση αφ' ενός μεν γιατί είχα άλλες δύο, και αφετέρου επειδή γνωρίζω την πολιτική αυτών των καταλυμάτων. Εξάλλου δεν είχα και μεγάλες προσδοκίες από το εν λόγω κατάλυμα . Αλλά να μας ξαναβάλουν τις άπλυτες στη θέση των καθαρών με εξοργίζει. Το θεωρώ απαράδεκτο και τραγικό. Θεώρησαν ότι μας κορόϊδεψαν για να γλυτώσουν μάλλον λίγη λάτρα!!! Τις πήραν λοιπόν από κάτω, τις καλοδίπλωσαν και τις έβαλαν ξανά στη θέση τους σαν να ήταν καθαρές. Αν δεν ήταν νωπές (επειδή τις είχα ρίξει νωρίτερα στη ντουζιέρα) δεν θα είχαμε πάρει χαμπάρι. Στην έντονη διαμαρτυρία μας, πήραμε απάντηση ότι αυτές τις εντολές έχουν από τη διεύθυνση.... δεν ξέρω τι εννοούσε! Όταν απευθύνθηκα στη "διεύθυνση", η κ. Λουκία ήταν ήδη ενήμερη. Είπε κυνικά ότι όλοι οι πελάτες της γνωρίζουν πως κάθε 3 μέρες αλλάζουν πετσέτες και κακώς τις έριξα στη ντουζιέρα.... (να υποθέσω... λέω εγώ τώρα... ότι μας τιμώρησαν με το να ξαναβάλουν τις βρώμικες πετσέτες στη θέση τους;). Δεν το κάνει λέει ποτέ κανείς να ρίξει άπλυτες πετσέτες στη ντουζιέρα... το πρόβλημά της δηλαδή δεν ήταν ότι ξαναδιπλώθηκαν για να ξαναχρησιμοποιηθούν σαν καθαρές οι βρώμικες πετσέτες.... Αυτό, επίμονα το προσπερνούσε... ουτε μία συγνώμη δεν άκουσα... μία δικαιολογία έστω να ειπωθεί, ότι έγινε κάποιο λάθος.... Η αναίδεια και το θράσος σε όλο του το μεγαλείο... Να σημειώσω ότι πληρώνουμε για το κατάλυμα αυτό 75€ ημερησίως χωρίς πρωϊνό. Δεν θα με πείραζαν ούτε οι φθαρμένες και φουσκωμένες ξύλινες πόρτες, ούτε ο σκουριασμένος βραστήρας, ούτε τα υπολλείματα από δίχτυ(?) στη προπολεμική 14''' τηλεόραση.... Εδώ όμως είναι θέμα υγειινής. Την επόμενη φορά δηλαδή, μπορεί να φέρουν πετσέτες από το διπλανό κατάλυμα.... που ο γείτονας θα είναι πιό σωστά εκπαιδευμένος και δεν θα τις έχει ρίξει στη ντουζιέρα. Έτσι θα είναι στεγνές και όχι νωπές... Επειδή λοιπόν δεν πιστεύω ότι κάποια υπηρεσία θα ασχοληθεί με "πταίσματα", ας είναι τουλάχιστον ενήμεροι και υποψιασμένοι όσοι σκεφτούν να...