Monkey Bar Ubud — Restaurant in Bali

Personally this place had one of the best views but the staff doesn’t know anything about service. I came to have a quiet morning but the Radio was way to loud so ask a couple of times to turn the volume down. The food and the coffee to be honest was good plus the view such a beautiful spot. During my time here I had noticed a that the staff is super young and they don’t speak to English at all but we should learn and speak Balinese. I was trying to work but between the loud music and the staff behind me watching videos on loud was so so hard to focus. The place is so amazing now that in my opinion we need complete silence for to appreciate this place to the maximum. Before there was another staff and they was good. 😵‍💫👎 the staff destroyed my experience with the loud music and not paying attention at all to the service but they don’t know 🙃. I reviewed this place 1 year ago and the music still so loud. I come here to enjoy the view not the staff taste of music. Really bad. But everything...

Это было самое невкусное кафе и самое беспечное обслуживание за 1,5 года жизни в Убуде! Официант принимал заказ на память, ничего не записывая, в итоге он повторил наш заказ вслух и тут же его забыл и все перепутал. Нам пришлось повторять. И, смотря на официанта, не было уверенности, что он запомнил. В итоге нам принесли не то блюдо! Одно правильно принесли, второе перепутали. Мы попросили заменить-заменили. Эти два боула, которые мы заказывали в начале, были невкусные. Один из них мы кое-как поели, второй даже доесть не смогли, потому что соус к ним принесли из пережаренного арахиса, мы даже есть один из них не стали. Во рту еще долго был вкус пережаренного горелого арахиса. Оба боула (тофу-боул и азиан боул) были жутко соленые А потом нам принесли пасту с томатным соусом, грибами, черными оливками и соусом песто БЕЗ грибов, оливок, и соуса песто!!! Просто сваренная паста в каком-то кетчупе и рядом 6 кусочков тофу, которого мы не просили(( Грибов, оливок и песто там вообще не было. Только голая паста с кетчупом каким-то химическим на вкус и 6 кусочков тофу рядом.. это был полный трэш ☹️ Мы спросили, где оливки, где грибы, где песто? Официант ничего не мог ответить нам, пошел разбираться на кухню. Пришла девушка, которая готовила это и сказала, что оливки уже в соусе. В смысле? Как так - черные оливки в соусе, которого там кот наплакал и который состоит из одного кетчупа, а оливок там даже в помине нет?? Мы перевернули всю пасту - оливок там не было даже следа. Просто паста в химическом кетчупе. Грибы нам принесли отдельно, извиняясь. Соус песто сказали, тоже уже есть в соусе, а его там в помине нет! В итоге от пасты мы отказались, не стали за нее платить. Персонал дружелюбный, вежливый, пошел навстречу, но абсолютно безолабереый, невнимательный и блюда невкусные. Очень плохо. Мы очень быстро ушли оттуда, и у меня сразу же начала болеть голова. У меня очень чувствительный к химическим ингредиентам организм, и если в еде есть химия, у меня сразу же начинает болеть голова. Так вот здесь много химических соусов, пережаренных и добавок низкого качества - мы даже съели в итоге только 1 блюдо на двоих, и у меня от этого количества уже разболелась голова. Очень плохое заведение. Красиво, интерьер классный, еда и обслуживание...

Тут красивый закат, ребята! Вкусные коктейли!) потерянные, но приятные официанты ☺️👌🏼

Интересная история, которую тут мне рассказывали :

Ньепи (балийск. и индон. Nyepi) — балийский «день тишины», который отмечается каждый Исакаварса (новый год Сака) по балийскому календарю (так, в 2020 году он выпал на 25 марта). Это индуистский праздник, в основном отмечаемый на Бали, Индонезия. Ньепи, государственный праздник в Индонезии, является днем молчания, поста и медитации. День, следующий за Ньепи, также отмечается как Новый год. В этот день молодежь Бали в деревне Сесетан на юге Бали совершает церемонию омед-омедан или «ритуал поцелуев», чтобы отпраздновать Новый год. Этот же день отмечается в Индии как Угади.

Проходит с 6 утра до 6 утра следующего утра, Ньепи — день, предназначенный для рефлексии, и поэтому все, что может помешать этой цели, ограничено. Почти полностью отсутствует освещение; это не рабочий день без развлечений, без путешествий, а для некоторых без разговоров и еды. Результатом этих запретов является то, что обычно шумные улицы и дороги Бали пусты, нет шума от телевизоров и радиоприемников, признаков активности не видно даже внутри домов. Единственные люди, которых можно увидеть на открытом воздухе — это Печаланг, традиционные охранники, которые патрулируют улицы, чтобы обеспечить соблюдение правил.

Хотя Ньепи прежде всего индуистский праздник, неиндуистские жители и туристы не освобождаются от ограничений. Они могут свободно делать то, что хотят в своих отелях, но никому не разрешается выходить на пляжи или улицы, и единственный аэропорт на Бали остается закрытым в течение всего дня. Исключениями являются автомобили скорой помощи.

На следующий день после Ньепи, известного как Нгембак Джени («Зажигание огня»), социальная активность быстро возобновляется. Семьи и друзья собираются, чтобы попросить прощения друг у друга и вместе выполнить определенные религиозные ритуалы. Огонь и электричество снова разрешены, и приготовление пищи возобновляется. Это самый старый ритуал, отмечаемый в истории человечества.

Перед днём Ньепи балийцы носят по улицам скульптуры ого-ого, которые в конечном итоге сжигают либо той же ночью, либо...