Pizzeria Al Gambero | Paninoteca Alghero — Restaurant in Alghero

A little disappointing, but very delicious crust! We were told by local friends that this was the BEST pizza and that we MUST try it. Upon arrival, it was very difficult to discern where one goes to order but after watching for a minute we understood. We were surprised to find that they only served Margherita pizza, as we were accustomed to more variety for a full meal. We ordered 5 slices between the two of us, and it took only 10 minutes to receive our order.

We were quite disappointed with how bare the pizza was. The crust was phenomenal! It was just incredibly underwhelming to see the scarcity of tomato sauce; and it looked like someone peeled off the cheese that was supposed to be there, leaving only a few strands behind (see the picture attached)

And because of this, we ended up having to go and get dinner afterwards to feed ourselves.

Would love to see if there is any improvement...

Le lunghe file lasciano pensare che ne valga la pena, ad Alghero dicevano che queste pizze “tipiche” fossero incredibili, ma ora la fila è legata solo al prezzo molto economico ( 1.50 euro per una pizzetta piegata) e ad una difficoltà nel soddisfare la domanda ancora alta tanto da non riuscire a servire altri prodotti se non la pizza (prodotti inutili in effetti la gente fa la coda solo per la pizza). La pasta della pizza è croccante e non oleosa quindi buona, ma la quantità di pomodoro e mozzarella è davvero pochissima. È un luogo che può tornare a splendere, ma ci vorrebbe un forno in più per soddisfare la domanda e probabilmente un rialzo dei prezzi di 50 centesimi per permettersi una farcitura più abbondante. Purtroppo far lunghe code per poi rimanere un po’ delusi non giova. Dai ragazzi non si può far più soldi con le Coca-Cole ( 2 euro ) non ha senso!! I ragazzi che lavorano sembrano...

Se queste sono le pizzette più buone ad Alghero, a ragà me fate proprio pena. Pizzette striminzite che sanno di pane. Sugo e formaggio? Optionals. A Roma se chiama focaccia. La location è tremendamente deprimente. L'insegna toglietela per favore. Al gambero?Ma che c'azzecca? Poi rosticceria de che? La rosticceria è un'altra cosa. Inspiegabili file. Diteje che hanno inventato l' elimina code. La mancanza denota alcuna attenzione verso il cliente. Attese bibliche. Una teglia ogni 20 minuti. Ma siete street food dovete offrire un prodotto di immediato consumo! La ragazza me pare il regazzino seduto dietro l'auto che sui palmi delle mani attaccati sul finestrino ha scritto "aiuto"! E sorridi ogni tanto. La signora alla cassa... ! A signó, n confidenza, è fajelo sto sgarbo...