Sono rimasto davvero colpita da questo ristorante specializzato in pinsa, aperto da poco ma già con uno standard altissimo. Il locale è pulito, accogliente e con un’atmosfera molto piacevole. Il personale è stato eccellente presente, gentile e sempre professionale, senza mai risultare invadente.
Un applauso speciale va allo spritz, che è stato una vera sorpresa un gusto unico, diverso da qualsiasi altro spritz assaggiato prima, e si abbinava perfettamente a tutte le portate. La pinsa era semplicemente deliziosa, così come gli altri piatti che ci sono stati proposti, si sentiva davvero la qualità degli ingredienti. Ho provato anche il tiramisù bianco ed è stata una vera sorpresa delicatoe cremoso Una variante originale e davvero buonissima, da provare assolutamente
Ne è valsa la pena. Quando si mangia così bene e si è trattati con cura, la spesa ha senso....
Read moreÈ bona bona poco da dire! È una pinsa bona bona, penso la migliore della città. Sono anni che ci ordino ma ci ho cenato di persona con amici solo di recente. Insomma pinsa top, servizio top e ambiente top. Pinsa 4 formaggi top, la mia preferita. Io vi consiglio anche un goccio del loro amaro ed il loro spritz fatto con liquore locale, è roba davvero buona! C'è anche il parcheggio lì fuori, un euro tutta la sera! Okay non è gratis ma in quella zona non esistono gratis quindi è come...
Read moreLa miglior pinsa che abbia mai mangiato: qualità sia nei prodotti che nella preparazione. Le pinse sono grandi e si trovano sia bevande che sidri o birre con cui rinfrescarsi il palato. I proprietari offrono un servizio familiare eccellente e cortese, sono gentili e preparati. Il nuovo ambiente è una chicca, si può mangiare sia dentro con l'aria condizionata che fuori al coperto in una galleria piuttosto fresca e ventilata. Sia davanti che vicino ci sono tanti parcheggi...
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