Cotton Club BENEVENTO — Restaurant in Benevento

Che bidone! Siamo venuti a visitare Benevento e per puro caso siamo approdati al cotton club. Il locale ha l aspetto di un ristorantino gradevole ma dall' atmosfera pretenziosamente impettita Il menù poco assortito. Tra i primi, quello più ambibile era finito: ripieghiamo su gnocchi alla nduja e spaghetti alla vucciaria . Lo gnocco era immangiabile, troppo piccante! Lo spaghetto altro non era che uno spaghetto alla pizzaiola insipido. Buono l antipasto di salumi e formaggi . Abbiamo pagato 93 euro X 4 piatti di pasta 4 bottiglie d' acqua e 1 antipasto di salumi e 1 bruschetta . Attesa troppo lunga X essere serviti: circa 30 minuti X gli antipasti e 30 minuti X I primi piatti. Nota: i bagni i senza carta igienica e asciugamani. IN RISPOSTA AL PROPRIETARIO: Buongiorno, mi dispiace se si senta offeso dalla mia recensione ma ho riportato solo la mia esperienza. Mi sento di aggiungere che ci ha fatti accomodare non X concessione ma perché il ristorante era aperto e c era un tavolo libero. Non abbiamo affatto sporcato coperti altrui ma solo usato i nostri coperti ivi inclusi i bicchieri presenti al nostro posto per cui abbiamo pagato il coperto in conto. Nessuno di noi ha rivolto lamentele al personale X il ritardo nel servizio ma abbiamo aspettato pazientemente. Ne abbiamo parlato certamente tra di noi ma spero che nel suo ristorante non ci siano microfoni nascosti oltre alle telecamere. Gli gnocchi non sono tornati indietro perché eravamo affamati (ragione X cui si va al ristorante) e siccome la porzione non era abbondante e i tempi di attesa sono stati troppo dilatati tra una portata e l altra abbiamo preferito "mangiare" ma in merito al piatto le garantisco che si sentiva solo il piccante tanto è vero che abbiamo bevuto 4 bottiglie d' acqua . La scelta del piatto piccante è stata fatta xchè siamo amanti del piccante ma in questo caso era solo piccante!. Inoltre 1 dei 4 piatti (lo spaghetto)è stato lasciato integro sul tavolo. L indicazione del prezzo pagato è solo un indicazione per chi leggerà. Personalmente non l'ho ritenuto caro. È vero che mentre ero in bagno una signora ha portato dei tovaglioli ma non la carta igienica. Prima di andare via ho lavato le mani e non ho trovato ancora una volta né carta né...

My wife and I had the enormous pleasure of dining at Cotton Club on Valentine's Day. Because of the holiday, Cotton Club offered a prix fixe menu with a wine pairing for each course. The food was outstanding - one of the very best meals we had in Italy; the service was excellent (kind and patient with us and our limited Italian); and the setting was beautiful. We highly recommend...

Un locale caldo e accogliente, gestito con grande professionalità e cortesia dalla proprietaria, che si è dimostrata davvero attenta e affabile. La qualità del cibo è eccellente, con sapori particolari che invitano a osare e sperimentare. È stato il posto ideale per una serata speciale tra amiche, resa indimenticabile da un piatto di maialino al miele e noci. Un'esperienza gustativa unica, innovativa e ricercata, dove ogni ingrediente, scelto con cura, si armonizzava perfettamente in una combinazione sorprendente. L’hamburger di Castelpoto piccante con provola invece è stata un esplosione di gusto, con un bilanciamento perfetto tra la nota piccante e la delicatezza della provola. Anche il vino, consigliatoci, si è rivelato perfetto, esaltando ulteriormente i sapori e completando in maniera impeccabile il pasto.

(Allego una foto del maialino: purtroppo non rende giustizia alla presentazione originale, perché la mia acquolina ha avuto la meglio e non ho resistito a iniziare prima di scattarla. Nonostante ciò, spero riesca a trasmettere almeno un po’ di quanto...