Ristorante Singapore Asian Fusion — Restaurant in Bologna

An exceptional vegan all-you-can-eat experience in Bologna! Scroll through the photos to see some of the (all vegan) dishes I got to try. Came in here with a taste for healthy Asian food, and was served by friendly staff who spoke a bit of English. Better if you speak Italian here. Within the AYCE price you can have two times each dish, with some exceptions, like drinks and desserts. It’s a pity they charge about €2,50 for bottled water and refuse to serve tap water.

The food on the other hand was easily chosen to be without animal ingredients, and crisp, fresh and healthy — great quality and taste especially at this price point. I loved the sushi rolls and the fried tofu, a real treat that my mouth still waters from! Everything was served hot, fast and with care, and covid-19 regulations were honored just fine as well.

100% recommending this restaurant for anyone in Bologna who feels like having a slightly fancy experience at a great price, with a full stomach afterwards! I’ll surely be back the next time...

Premetto che era affollato, quindi magari è stato un problema di troppa gente. Generalmente non me ne hanno parlato male ma vi dico la mia esperienza: quando vado in un all you can eat e trovo un fritto unto, ma proprio unto che quando fai un morso ti schizza l'olio boh, resto interdetto. La tempura unta e pesante, mai lasciata nella vita la tempura, questa prorpio sembrava imoanata nel pane per la cotoletta e bollita nell'olio in padella. Anche no. Per il resto in generale cose strane: in menù non esiste il tonno da nessuna parte MA se ordini il misto nigiri eccolo che ne spunta una fettina sui 6 pezzi (ho visto una ragazza al tavolo che lo ha annusato in maniera shockato). Poi boh, il pollo fritto la prima volta era buona, ri-ordinato (ebbene sì, abbiamo deciso di lasciar perdere col pesce) sembravano frittelle, praticamente non c'era il pollo, vuote dentro. Abbiamo ri-ordinato delle polpettine di polpo e nulla, sono arrivate con l'interno CONGELATO, non vi dico cosa ho provato nell'addentarle. Altre cose? Chiedi involtini primavera (nel menù è anche scritto x2) e te ne portano uno "nono solo uno è" e boh, chiedi il secondo e non te lo portano. Abbiamo pure chiesto l'altro involtino con la carne e dopo averlo ri-chiesti dato che non era arrivato la risposta è stato "nono non c'è". Non parliamo poi dei perenni sbagli negli ordini, metà cose non portate e metà cose portate non ordinate, boh. Cioè raga, la salsa di soia è allungata con l'acqua e messa in bottigliette anonime, non le solite con il marchio. Io sono shockato. Tutto un po' strano. Lo staff boh ci prova a essere cordiale e disponibile, ma in 5 camerieri nessuno che azzeccato il tavolo delle comande mi sembra too much. Io capisco che si paga solo 20 euro per un all you can, ma una cosa è pagare poco, una cosa è buttare 20 euro per un po' di riso in bianco con della soia annacquato e...

This restaurant gave us an amazing dining experience! The three of us ordered fried rice, chicken, a whole fish, and fried chicken wings—every dish was absolutely delicious, with rich flavors that left us wanting more.

The atmosphere was clean and comfortable, making it a great place to enjoy a meal. The highlight of our visit was the warm and welcoming owner, who made us feel right at home.

The staff were friendly and attentive, with some speaking Chinese and others speaking English, ensuring smooth communication.

We've already made plans with our friends to come back soon for another great meal.

Highly...