Non sono solita tornare negli stessi posti, ma scrivo questa recensione dopo aver mangiato presso questo ristorante la terza volta in 2 settimane. Pesce freschissimo, piatti semplici ma perfettamente bilanciati, cura massima dei dettagli. La prima cosa che ho notato è la qualità selezionata di ciascun prodotto, dal pane, all'olio alle verdure. È tutto da provare dagli antipasti ai secondi, ma ciò che personalmente mi ha catturata e convinta a tornare sono stata la zuppa di cozze, squisita, e lo spaghetto arselle e bottarga, il migliore mangiato in tutta Cagliari e dintorni. Lo consiglio vivamente perché il personale è molto cortese e nulla è...
Read moreSiamo stati in ristorante La Mola Sarda a fine marzo in occasione dei concerti con il nostro coro. Siamo stati accolti dal personale letteralmente a braccia aperte. D’altronde l’animo sardo è caratterizzato proprio da un’accoglienza esemplare. Eravamo più di 20 persone e il locale era già pieno. Ma il servizio è stato molto veloce es impeccabile. Tante portate del menù hanno viziato il nostro palato. Era molto vario è buonissimo. Gli antipasti, due primi, due secondi, ottimo vino. Sicuramente consigliatissimo per chi vorrebbe mangiare il buon pesce e passare piacevolmente il tempo a Cagliari. Sicuramente ci...
Read moreCONSIGLIATISSIMO !!!! sono stato con un amico in questo ristorante mercoledì sera , in questo ristorante si puó assaporare la tradizionale cucina sarda ,cucinata con amore . Fritto misto veramente buono ,burrida fantastica ,cozze gratinate preparate con cura . Ottimi anche i paccheri con ragù di cernia ,consigliati da Teo. Per chiudere il pasto ci ha portato un tiramisù e una crema catalana buonissima . Teo e Mario sono veramente professionali ti fanno respirare aria di casa ,camerieri cosí non ci sono più ,non ti fanno mancare nulla .Hanno anche una ottima carta dei vini. Torneró...
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