altrapizza — Restaurant in Matera

I was walking through Matera and we stopped in front of this pizzeria that was highly recommended here on Google. I had a bad experience, it was 15 minutes before opening and they asked us to wait, we were at the front waiting with 2 children while the staff were just playing with each other. When I went to place the order the attendant was extremely rude as if she was asking for a favor, I ordered food and takeaway and they gave me glass takeaway bottles, how was I going to open that in the car? Anyway, terrible service and the pizza is not...

Abbiamo cenato in questa pizzeria dopo aver visitato Matera, 2 adulti e 2 bambini. Cominciando dalle cose super positive: la pizza è ottima, sia l'impasto che i condimenti. Sono disponibili anche impasti speciali del giorno. A noi ad esempio è stato proposto l'impasto alla paprika con il quale abbiamo preso degli gnocchetti di pizza fritta (forse le hanno chiamate "pettoline" o "pezzottelle" non ricordo), veramente buoni. Perfetti anche i fritti: provati patatine, mini arancini ed anelli di cipolla. Ottimo il servizio: tutti ragazzi giovani simpatici, veloci e precisi. Onestissimi i prezzi: 55 euro in 4 con antipasto, pizza e bibita per tutti e limoncello offerto da loro. Insomma se badate solo alla qualità del cibo 5 punti meritati. Perché complessivamente ho dato 4: innanzitutto la location rispetto alla concorrenza è un gradino sotto. Il locale si trova su un'anonima traversa laterale fuori dalla zona del centro storico, l'interno sembra più di una pizzeria a taglio e fuori ci sono alcuni tavolini all'aperto in parte su una pedana di legno in parte lungo il marciapiede dove però transitano anche i pedoni. Ci ha lasciato un po' perplessi anche l'offerta delle bibite: poche birre solo in bottiglia e molto "classiche" (nastro azzurro, peroni, heineken) e ci hanno portato una Fanta polacca più arancione e con il sapore diverso da quella solita (a mio figlio che è un po' schizzinoso non è piaciuta). In sintesi: se volete solo gustarvi un'ottima pizza, magari da asporto, l'altra pizza è il posto ideale. Se cercate un posto speciale dove concludere la vostra gita a Matera forse potete...

Entri in un locale accogliente, a misura d'uomo, dove già si respira aria genuina, pulita, sembra un ambiente familiare! Ti accoglie una signorina simpatica dal sorriso trascinante! Dietro il banco quattro Baldi giovani, che credono in quello che fanno. Anzi ci hanno creduto, visto che ormai sono anni che trafficano lì dietro, tra il forno a legna e le pizze! Ordini la tua pizza che in pochi minuti la graziosa signorina ti serve! Al primo morso senti sciogliersi nel palato il fior di latte a "siero innesto" che ti manda in estasi. Al secondo senti il sapore degli altri prodotti tutti genuini e selezionati, di filiera controllata, che ti fanno sognare e ti mandano al settimo cielo! Al terzo morso, tocca alla massa, avverti veramente i sapori di un tempo. La massa fatta di "farina di grano duro tipo 1, macinato a pietra BIO con gemme di grano" come scritto sulla locandina. Al risveglio dal sogno ti accorgi dispiaciuto che la pizza e la birra sono terminati! Ma non hai paura. Loro sono sempre lì da anni e ci puoi tornare quando vuoi a sfiziarti con quei prodotti attentamente selezionati e genuini. Io una pizza così l'ho mangiata solo a Napoli! Ora tocca a voi! Provare quella pizza almeno una volta nella vita! E se piove o nevica, la pizza ve la portano loro a casa! Consigliatissimo! E......