Pizzeria Da Nuccio - Matera: Tradizione e Gusto in Ogni Fetta Situata nel cuore di Matera, la Pizzeria “Da Nuccio” è una meta ideale per chi cerca un’ottima pizza in un ambiente familiare e accogliente. Questo locale, che da anni delizia i suoi clienti con piatti tipici, rappresenta un perfetto connubio tra tradizione e sapori autentici. Cibo Le pizze sono la vera protagonista del menù, preparate con impasti freschi e ingredienti di alta qualità. La varietà di opzioni è notevole, dalle classiche margherita e napoletana alle pizze più creative, come quella con ingredienti locali tipici della Basilicata. La pizza è cotta nel forno a legna, il che le conferisce un gusto unico e una croccantezza perfetta. Non mancano anche piatti sfiziosi come antipasti e fritti, da provare assolutamente. Servizio Il servizio è veloce e cortese. Il personale è sempre disponibile a consigliare il piatto giusto e a soddisfare le richieste dei clienti con un sorriso. La cordialità è un punto di forza di questo locale, che riesce a far sentire ogni cliente come a casa. Atmosfera L’atmosfera è calda e informale, ideale per una serata tra amici o una cena in famiglia. Gli spazi sono ben arredati, con un tocco rustico che si sposa perfettamente con l’ambiente di Matera. La pizzeria è anche adatta a una serata romantica, grazie alla luce soffusa e all’atmosfera intima. Rapporto qualità-prezzo I prezzi sono assolutamente competitivi rispetto alla qualità del cibo e al servizio offerto. Le porzioni sono abbondanti, e ogni piatto è preparato con cura e passione, il che giustifica il costo. Conclusione “Pizzeria Da Nuccio” è un luogo dove la tradizione della pizza incontra l’eccellenza gastronomica. Se sei a Matera e vuoi gustare una pizza squisita in un ambiente accogliente e familiare, questa pizzeria è la scelta perfetta. Un’esperienza che lascia...
Read moreDi ritorno a Matera dopo 10 anni, abbiamo scelto questo locale per cenare la seconda ed ultima sera della tappa materana della nostra vacanza. Questo ristorante- pizzeria è situato fuori dalla movida del centro storico, in un ambiente decisamente più fresco di quello dei Sassi ( che, dato il caldo di questi giorni, è infuocato anche di sera!), incuriositi dalle recensioni lette. Abbiamo preso una focaccia con olio e origano poi una pizza "profumata" ( pomodoro, mozzarella, gorgonzola, cipolla e salame piccante) ed una pizza "materana" ( pomodoro, mozzarella, tonno, acciughe, olive, capperi, cipolla). L'impasto si è rivelato fragrante e molto digeribile. Le pizze erano ben condite e cotte sapientemente. Si può scegliere anche la variante integrale, sia per le pizze bianche sia per quelle rosse. Promuoviamo a pieni voti Manuel, il pizzaiolo, ed il signore che ci ha servito al tavolo, con gentilezza, professionalità ed attenzione ad alcuni dettagli ( tovaglioli in aggiunta, coltello per tagliare più agevolmente la pizza). Il locale ha sale interne e d'estate tavoli all' esterno, in uno spazio antistante il locale, rialzato rispetto alla sede stradale. Via fratelli Rosselli è una strada larga e lunga, comoda anche per il parcheggio. I prezzi sono onesti. Assegno 4 stelle anziché 5 perché ho provato solamente la pizzeria e, data la permanenza di soli due giorni a Matera, non ho avuto la possibilità di provare anche il servizio ristorante. Consiglio vivamente...
Read moreDi recente sono andato a cena con alcuni amici da Nuccii, un ristorante che ha aperto da poco in centro. L'arredamento del locale non aveva una personalità definita, era piuttosto minimale e senza identità, però devo dire che i tavoli erano apparecchiati con cura e tutto sommato l'ambiente era pulito e ordinato.
Il servizio è stato piuttosto veloce nel prenderci le ordinazioni e portare le portate, però i camerieri sembravano un po' impacciati e inesperti, sbagliavano alcuni nomi dei piatti e a volte non sapevano consigliarci bene sulle pietanze.
Per quanto riguarda il cibo, i piatti che abbiamo assaggiato erano nella norma, nulla di particolarmente memorabile ma neanche del tutto deludente. Abbiamo ordinato per antipasto la caprese di bufala che però non era eccelsa, poi io ho preso i paccheri alla norma che erano buoni ma senza guizzi. Il mio amico ha gradito di più il suo filetto al pepe verde, cotto a puntino. I dolci erano discreti ma le porzioni piuttosto piccole.
Nel complesso direi che Nuccii è un posto basic ma onesto, adatto per una cena tra amici senza pretese. Non aspettatevi piatti stellati o un servizio impeccabile, ma neanche una delusione totale. Un ristorante nella media insomma, che può andare bene per una...
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