Sariddu Mondello — Restaurant in Palermo

Domenica di marzo, ore 14:25, io e due mie amiche decidiamo di accomodarci a pranzare in questo piccolo ristorantino. La situazione appariva abbastanza tranquilla, con altri pochi tavoli occupati da persone intente a terminare il proprio pranzo. Alle 14:45, dato che nessun cameriere si era ancora premurato di degnarci della propria attenzione, la mia amica si vedeva costretta ad intercettarne una richiestagli se potevamo finalmente ordinare. A quel punto, il cameriere, infastidito, rispondeva: “Si un attimo perché c'è confusione…giusto un po' eh!”. Sbalordito dalla risposta, mi sono guardato attorno per capire di quale confusione stesse parlando visto che al locale potevano esserci presenti al massimo altre 15 persone, ma nulla! Forse si riferiva alla confusione del locale accanto, ben più pieno ma dove lui (spero lo sappia), non lavora. Alle successive ore 14:55, dopo l'ennesimo richiamo ad un cameriere, riusciamo ad ordinare udite udite: Una grigliata di verdure miste, un piatto di cappuccini fritti, uno spaghetto ricci, uno spaghetto cozze ed una bottiglia di acqua. Appena cinque minuti dopo l'ordinazione, si avvicina al tavolo una donna con in mano in taccuino e una penna e senza nemmeno proferire la parola “Buongiorno” esclama: “ E Allora…” Le facciamo notare che abbiamo già ordinato e dopo un “ Ah ok, va bene” si allontana. Alle 14:20, dopo non aver ricevuto nemmeno lo straccio di un piatto, riusciamo ad intercettare un cameriere il quale ricevuto la nostra lamentela si recava in cucina per verificare la situazione, senza però mai più ricomparire per notiziarci. Alle 15:30, ancora in totale digiuno, la mia amica si recava all'interno del locale per parlare con qualcuno e per capire se ci fossero problemi di qualche tipo, al che le veniva beatamente comunicato che avevano perso la comanda e che avrebbero immediatamente provveduto. In effetti, alle 15:35, ci viene consegnato il primo piatto con i cappuccetti fritti con il cameriere che esclama “Adesso vi porto il pane”: mai più visto e pane non arrivato. Circa 5 minuti dopo arrivava anche la grigliata di verdure miste col pane (che non ha mangiato nessuno visto che i cappuccetti erano ben che terminati), senza che potesse portare anche l'oliera con sale e pepe che la mia amica si è ben guardata dal richiedere per evitare di perdere altro tempo, accontentandosi di mangiare tutto a “secco”. Alle 15:55, arrivavano finalmente gli spaghetti (pochi e mal cotti) con odore di ricci (visto che di ricci ce n'erano veramente ben pochi) e gli spaghetti (sempre pochi e mal cotti), letteralmente sotterrati da cozze con la bucce. Pertanto, impossibilitato a mangiare, ho dovuto richiedere l'intervento di un cameriere per chiedergli un piattino a parte dove riporre le bucce ( prassi comune per questi tipi di pasta). Ovviamente era difficile pensarci prima, probabilmente pensavo che avrei dovuto inghiottirle troppo insieme agli spaghetti. Mangiati gli spaghetti al solo fine di Riempire lo stomaco e di scappare da quell'incubo il prima possibile, mi recavo alla casa dove una signora, dopo essersi scusata per il disagio, ci mostrava fieramente il conto scontato di ben quattro euro, soldi che effettivamente cambieranno la nostra vita e il nostro giudizio su quanto accaduto…ovviamente in un mondo parallelo immaginato solo da chi lavora in questo ristorante. In generale camerieri assenti e confusi, cibo mediocre, attenzione per il cliente pari a zero. L'esperienza più imbarazzante della mia...

The street is beautiful and this was the only restaurant which was empty so practically we were only customers. There were 3 waiters and we were 4 adults and 2 kids so it was a very achievable situation to give nice customer service. But opening a food joint doesn't guarantee good service and good food. No wonder it was empty. The guys were so rude to us, they took forever to give us 3 pizzas. One of the pizzas dropped on the floor by common mistake, for which he shouted at my friend's wife, but we told them we will pay for it, get another one as kids were cranky and hungry. The guys reheated the same pizza and brought it back in 2 mins. There was so much attitude and anger on his face that we made him work last night because he is habitual of sitting idle perhaps and talking on the phone. Yes, that's what he was doing most of the time instead of serving the table. We left most of the food, the taste was stale and the oil on the pizza had a smell and everything was super sweet. This is not our first time or first restaurant in Italy so I know the good standards....

We came first just to have coffee and cake. We were very warm welcomed although it was the end of the lunch and the restaurant was quite full. Because of that we decided to come for dinner the same evening, our last day in Sicily. Since we are both vegetarians, it was not easy to find nice food or welcoming hosts. We had very delicious tomato rissoti and pizza marinara, pizza parmigana and dessert. Not only that we were not judged for not eating fish and meat, we were encouraged and appreciated as guests. We heard the story of this restaurant and met extraordinary Giuseppe, who opened it 30 years ago and who is now 78 years old and very fit since he stopped smoking his 60 cigarettes per day. He is the one who also dived for sea urchins for more then 60 years. His grandfather us Sariddu and he invented the dish- pasta with sea urchins. Rosie is his niece and amazing lovely person who runs this restaurant. All the Sariddu dream team members are fantastic and a lot of fun. Look...