Don Antonio Oltretorrente — Restaurant in Parma

Locate in the old part of the city, this resturant provides an amazing culinary experience. Probably the best seafood place in Parma (as today). They propose a la cart menu or a full dinner experience through a guided menu. The quality of the food is excellent and the preparation and plates presentations are amazing. Thy also provides additional bites for free as appetizer and desert. We picked the a la cart menu…. Well check the pictures …. Amazing taste and food experience. The service is top notch … never disappointing along the entire dinner with special attention to the guests without being too much intrusive into the conversation of party. Something to try and highly recommend. This is not the place for huge party… a max 8 people is recommended. Atmosphere is...

Comincio nel dire che la serata era partita molto bene ma terminata in un modo che veramente non mi aspettavo.. Ho prenotato giorni prima un bel tavolo appartato perché volevo festeggiare un evento molto importante con la mia compagna, ho richiesto, se fosse possibile, un dolce personalizzato da tirare fuori alla fine della cena, "non c'è problema, va benissimo, a presto" ecc ecc, queste sono le loro risposte.. Arriviamo, ci fanno accomodare e iniziamo a ordinare. Premetto che era tutto molto buono ma al termine della cena, vedevo i camerieri un pò spaesati, ci hanno portato la lista dei dolci... poi mi hanno chiesto se volessimo un dolce, insomma ho capito che non sapevano per niente dell'esistenza della torta (che doveva essere una sorpresa) aspettiamo aspettiamo e aspettiamo, alla fine ho ceduto e ho fermato una cameriera per chiederle di portare questa benedetta torta e la sua risposta è stata "la pasticceria con la stagione calda è chiusa, non facciamo torte e dolci di nessun tipo" io sono rimasto allibito.. La mia compagna mi chiede cosa avessi ordinato per telefono e io gli ho dovuto dire ovviamente tutto! Sorpresa saltata ci alziamo per andare a pagare, e dopo 10 minuti di attesa alla cassa perché la proprietaria non si sa dove fosse, la prima cosa che ho detto è che non si fa così, che è stato molto brutto non ricevere il dolce da me prenotato.. Salta fuori che la tortina c'era e che i camerieri non sono al corrente di niente, ci richiedono di risederci nel tavolo ma ovviamente una volta alzati e 40 minuti dopo mangiato con la sorpresa saltata, abbiamo evitato.. quindi non solo la cena è finita veramente in malissimo modo, con una amarezza immensa, ma c'è anche una gestione veramente veramente pessima del locale. Fatto sta che per tutto lo sgradevole episodio, la mal gestione e quant'altro, non hanno nemmeno pensato di fare un piccolo sconto al conto per il LORO errore dopo avermi rovinato un anniversario di matrimonio!! 15 euro di torta che per i prezzi dei piatti non erano nulla in un conto da più di 100 euro.. Mi hanno salutato con un arrivederci, beh non ci tornerò mai più anzi parlerò solo in...

Più persone mi hanno consigliato "don antonio" e per un'occasione speciale ho deciso di provare.....bhe che dire, assolutamente soddisfatte le mie aspettative, qualità e servizio la fanno da padrone, ma ciò che davvero fa la differenza è la "coccola culinaria" che inizia con la focaccia e olio siciliano incredibilmente profumato, per prender parte ad una degustazione di 5 mini portate da sapori delicati e raffinati. Una volta che arrivano i piatti principali si capisce subito che la qualità è alta, il gran crudo ha dei colori bellissimi, il sapore e il profumo vi riporta subito ai mercati di pesce fresco mentre per i può golosi consiglio la stracciatella di bufala con gamberi, scampi e ricci di mare, sarete portati a pulire il piatto con la scarpetta. Non attratto particolarmente dai secondi ho deciso di prendere 2 primi che però non mi hanno fatto per niente pentire della scelta, buoni, gustosi, cremosi e ben amalgamanti, forse unica pecca, ma solo per gusto personale, ho trovato le linguine leggermente salate. Infine, dopo un pre-dessert super delicato, un dolce che ti lascia quella dolcezza per niente invadente e una piccola varietà di pasticceria (pre-dessert e pasticceria fanno parte delle coccole culinarie) si va via soddisfatti e con la ripromessa di tornare. Costo di tutto 175 euro per 2, (ovviamente dentro vi erano anche caffè 2 bottiglie d'acqua e una di vino) che per l'occasione e il posto che era spendi più...